Page de couverture de Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu-

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu-

日本の文化を英語で紹介 〜人気グルメと居酒屋メニュー〜

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Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu-

Auteur(s): 講談社
Narrateur(s): Magnus Sullivan, Jamie Reed
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Introducing popular Japanese dishes such as "YAKI-TORI"(means 'grilled chicken') and "SUSHI", as well as "IZAKAYA" menus. Moreover, there are explanations of how to eat, history, and names in English.

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焼き鳥や江戸前寿司など、日本が誇る人気和食から、お茶漬けや鶏のからあげなどの居酒屋メニューまで、食べ方や由来、英語での呼び名など、食事処で交わせる会話を網羅。

©2017 KODANSHA　 Anglais Japan Food Culture
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