Page de couverture de Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Oden

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Oden

日本の文化を英語で紹介 〜人気グルメと居酒屋メニュー〜「おでん」

 Aperçu

Essayer pour 0,00 $
Choisissez 1 livre audio par mois dans notre incomparable catalogue.
Écoutez à volonté des milliers de livres audio, de livres originaux et de balados.
L'abonnement Premium Plus se renouvelle automatiquement au tarif de 14,95 $/mois + taxes applicables après 30 jours. Annulation possible à tout moment.

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Oden

Auteur(s): 講談社
Narrateur(s): Magnus Sullivan
Essayer pour 0,00 $

14,95$ par mois après 30 jours. Annulable en tout temps.

Acheter pour 1,43 $

Acheter pour 1,43 $

Confirmer l'achat
Payer avec la carte finissant par
Changer de mode de paiement
En confirmant votre achat, vous acceptez les conditions d'utilisation d'Audible et la déclaration de confidentialité d'Amazon. Des taxes peuvent s'appliquer.
Annuler

À propos de cet audio

 Oden is a dish made by simmering daikon, chikuwa, konnyaku, and a variety of other ingredients in a pot with soup. おでんは、大根やちくわ、こんにゃくなどのさまざまな材料を、だし汁が入った鍋で煮込んだ料理です。ルーツは南北朝時代に生まれた田楽と呼ばれる食べ物で、田楽に「お」がついて「お田楽」となり、それが「おでん」に変わったと考えられています。
本来の田楽は、竹串に豆腐を刺して焼き、味噌を塗って食べるものですが、手間がかかるため、江戸時代に煮込むようになりました。
おでんはおでん屋で食べるほか、手軽に作れるため家庭料理としても人気です。
スーパーやデパートでは便利なおでん種セットが売られ、コンビニエンスストアでもおでんを販売しています。
おでんは地域によっても特徴があり、静岡県の黒おでん、愛知県の味噌おでんの2つが有名です。©2017 KODANSHA Anglais
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

Ce que les auditeurs disent de Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Oden

Moyenne des évaluations de clients

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Évaluations sur Audible.ca

Évaluations sur Amazon.ca
Il n'y a pas encore de critiques pour ce titre.