Page de couverture de The Market Gardener

The Market Gardener

A Successful Grower's Handbook for Small-Scale Organic Farming

Aperçu

Essayer pour 0,00 $
Choisissez 1 livre audio par mois dans notre incomparable catalogue.
Écoutez à volonté des milliers de livres audio, de livres originaux et de balados.
L'abonnement Premium Plus se renouvelle automatiquement au tarif de 14,95 $/mois + taxes applicables après 30 jours. Annulation possible à tout moment.

The Market Gardener

Auteur(s): Jean-Martin Fortier
Narrateur(s): Diego Footer
Essayer pour 0,00 $

14,95$ par mois après 30 jours. Annulable en tout temps.

Acheter pour 25,00 $

Acheter pour 25,00 $

Confirmer l'achat
Payer avec la carte finissant par
En confirmant votre achat, vous acceptez les conditions d'utilisation d'Audible et la déclaration de confidentialité d'Amazon. Des taxes peuvent s'appliquer.
Annuler

À propos de cet audio

Growing on just one and a half acres, owners Jean-Martin and Maude-Helène feed more than 200 families through their thriving CSA and seasonal market stands and supply their signature mesclun salad mix to dozens of local establishments. The secret of their success is the low-tech, high-yield production methods they've developed by focusing on growing better rather than growing bigger, making their operation more lucrative and viable in the process.

The Market Gardener is a compendium of proven horticultural techniques and innovative growing methods. This complete guide is packed with practical information on:

  • Setting-up a micro-farm by designing biologically intensive cropping systems, all with negligible capital outlay
  • Farming without a tractor and minimizing fossil fuel inputs through the use of the best hand tools, appropriate machinery, and minimum tillage practices
  • Growing mixed vegetables systematically with attention to weed and pest management, crop yields, harvest periods, and pricing approaches

Inspired by the French intensive tradition of maraichage and by iconic American vegetable grower Eliot Coleman, author and farmer Jean-Martin shows by example how to start a market garden and make it both very productive and profitable. Making a living wage farming without big capital outlay or acreages may be closer than you think.

Jean-Martin Fortier is a passionate advocate of strong local food systems and founder of Les Jardins de la Grelinette, an internationally recognized model for successful bio-intensive micro-farming.

©2014 Jean-Martin Fortier (P)2016 West Coast Permaculture
Développement commercial et entrepreneuriat Jardinage et horticulture Marketing et ventes Science Vie durable respect de l'environnement Jardinage Marijuana Développement durable Organic Farming
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

Ce que les auditeurs disent de The Market Gardener

Moyenne des évaluations de clients
Au global
  • 5 out of 5 stars
  • 5 étoiles
    29
  • 4 étoiles
    4
  • 3 étoiles
    1
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Performance
  • 4.5 out of 5 stars
  • 5 étoiles
    20
  • 4 étoiles
    6
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    1
Histoire
  • 5 out of 5 stars
  • 5 étoiles
    23
  • 4 étoiles
    4
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Classer par :
Filtrer
  • Au global
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Histoire
    5 out of 5 stars

Love this book

Wonderful book and learn lots! Read this book each year before winter is up learn something new each time!

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.

Vous avez donné votre avis sur cette évaluation.

Vous avez donné votre avis sur cette évaluation.

  • Au global
    5 out of 5 stars
  • Performance
    5 out of 5 stars
  • Histoire
    5 out of 5 stars

Great book!

At first I wasn't sure what to expect from an audio book about gardening but this one was set up in such a way it was easy to visualize the topics at hand.

Un problème est survenu. Veuillez réessayer dans quelques minutes.

Vous avez donné votre avis sur cette évaluation.

Vous avez donné votre avis sur cette évaluation.

2 les gens ont trouvé cela utile