Épisodes

  • JELITA POD LUPĄ- rozmowa z dr inż. Moniką Dymarską

    JELITA POD LUPĄ- rozmowa z dr inż. Moniką Dymarską
    Jun 5 2024
    Poznaj tajemnice działania mikrobiomu oraz dowiedz się, jak codzienne wybory żywieniowe i związki jakimi są flawonoidy mogą wpływać na jego zdrowie. Flawonoidy to nie tylko barwniki i przeciwutleniacze, to potężni sojusznicy w walce o zdrowe jelita.Ten odcinek to dawka wiedzy dotyczącej mikrobiomu jelitowego, jego kluczowej roli w zdrowiu i dobrym samopoczuciu oraz sposobów, w jakie możemy dbać o jego równowagę.Posłuchaj i odkryj, jak dbanie o mikrobiom może odmienić Twoje zdrowie od środka!
    Voir plus Voir moins
    46 min
  • Po co w drożdżach szukamy człowieka? - rozmowa z Piotrem Krężelem

    Po co w drożdżach szukamy człowieka? - rozmowa z Piotrem Krężelem
    Mar 7 2024
    Drodzy słuchacze, czy ktoś z Was się zastanawiał się jak “od kuchni” poznajemy niewyjaśnione obszary w świecie molekularnym? Czy jest to spektakularne, czy raczej dyskretne?
    Gościem 8 odcinka podcastu “Nauka w Praktyce” tworzonego przez społeczność Studenckiego Koła Naukowego OrgChem jest Piotr Krężel, doktorant Institut de Génétique & Développement de Rennes działający w zespole Equipe Système Ubiquitine. Piotr jest również absolwentem Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i byłym członkiem naszego SKN. Jak wygląda aplikacja na doktorat we Francji? Z jakimi tematami można się mierzyć po studiach biotechnologicznych? Dlaczego warto rozwijać się w studenckich społecznościach? Rozmowę z Piotrem prowadzi Oktawia.
    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Voir plus Voir moins
    54 min
  • Pomiędzy światami? FIZYKA - AI - BIOTECH

    Pomiędzy światami? FIZYKA - AI - BIOTECH
    Nov 22 2023
    Biotechnologia na UPWR jako kierunek, którego pierwszy stopień kończy się inżynierem rozpoczyna się fizyką i biofizyką, która często nie jest dobrze rozumiana przez studentów. Czy warto ją ogarnąć i docenić możliwości jakie płyną ze zrozumienia tej dziedziny, zwłaszcza jeśli mamy na uwadze obecną interdyscyplinarność w badaniach? Gość siódmego odcinka studenckiej audycji SKN OrgChem łączy świat fizyki ze światem AI. Filip Płosiński dzieli się swoimi doświadczeniami z zagranicznych staży, w tym z pobytu w Biozentrum University of Basel w Szwajcarii, gdzie badał specyficzny transport białek przez pory jądrowe. Poruszamy też temat jego obecnych zainteresowań w dziedzinie sztucznej inteligencji i jak tło w fizyce wpływa na postrzeganie i rozwiązywanie problemów w innych obszarach.

    Muzykę przygotował:www.youtube.com/@dpk_beats
    Voir plus Voir moins
    39 min
  • Rozmowa z Tomaszem Swebockim o zagranicznym doktoracie i rozwoju organizacyjnym

    Rozmowa z Tomaszem Swebockim o zagranicznym doktoracie i rozwoju organizacyjnym
    Oct 11 2023
    W 6-tym odcinku naszego studenckiego podcastu gościmy Tomasza Swebockiego, doktoranta z Institut d'électronique de microélectronique et de nanotechnologie w Lille. Tomek dzieli się swoimi doświadczeniami z życia studenckiego oraz opowiada o swoim zaangażowaniu w Sekcję Młodych Polskiego Towarzystwa Chemicznego i European Young Chemists´ Network - organizacji będącej częścią European Chemical Society. Co więcej, Tomek jest współautorem "Księgi doświadczeń Naukowego Koła Chemików Uniwersytetu Gdańskiego". Zachęcamy do zapoznania się z nią pod adresem:https://wydawnictwo.ug.edu.pl/produkt/ksiega-doswiadczen-naukowego-kola-chemikow-uniwersytetu-gdanskiego/


    **0:28 zaczyna się nowa jakość dźwięku Muzykę przygotował:www.youtube.com/@dpk_beats
    Voir plus Voir moins
    1 h
  • Rozmowa z dr inż. Martą Kuźmińską – Bajor

    Rozmowa z dr inż. Martą Kuźmińską – Bajor
    Jun 16 2023
    Czy po „BioTechu” można poszukiwać nowych rozwiązań terapeutycznych dla zwierząt? Jakie mamy pomysły na innowacyjne terapie przeciwbakteryjne? Czym są bakteriofagi i co właściwe się z nimi robi? Gościem OrgChemowej audycji Nauka w Praktyce jest dr inż. Marta Kuźmińska – Bajor prowadząca badania w Katedrze Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr.
    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Voir plus Voir moins
    25 min
  • Rozmowa z dr Magdaleną Rakicką - Pustułką

    Rozmowa z dr Magdaleną Rakicką - Pustułką
    May 11 2023
    Kwas kynureninowy wpływa korzystnie na procesy poznawcze oraz uczenie się i pamięć, a spożywanie go może zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym takim jak choroba Parkinsona i Alzheimera. Czy produkcja atrakcyjnych związków prozdrowotnych ma pozytywny wpływ na globalny problemem związanym z odpadami?

    Naszym dzisiejszym gościem jest doktor Magdalena Rakicka - Pustułka, która realizuje prace badawcze na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr. Jak podjęła decyzję o rozwoju w stronę biotechnologii i z jakimi doświadczeniami miała okazję się zmierzyć? Posłuchajcie!

    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Voir plus Voir moins
    20 min
  • Rozmowa z prof. Zbigniewem Lazarem

    Rozmowa z prof. Zbigniewem Lazarem
    Apr 27 2023
    Do czego możemy wykorzystać drożdże i w jaki sposób możemy na nie wpływać? Czy erytrytol szkodzi? Czym są staże naukowe i w jaki sposób można się na nie dostać? Czy warto brać udział w stażach zagranicznych?W tym odcinku ponownie porozmawiamy o inżynierii genetycznej, a dokładniej jakim modyfikacjom poddawane są drożdże Yarrowia lipolytica. Zgłębimy możliwe kierunki wykorzystania tego mikroorganizmu zarówno w przemyśle, jak i w ochronie środowiska. Ponadto omówimy niektóre z możliwych dróg rozwoju przyszłych naukowców i szanse, jakie są związane z biotechnologią.Gościem naszego odcinka jest profesor Zbigniew Lazar, lider zespołu badawczego w projekcie "Biotechnologia dla życia i przemysłu" na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.

    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Voir plus Voir moins
    41 min