• #10 お母さんに届けるお味噌汁-その３

  • Dec 12 2019
  • Durée: 13 min
  • Podcast

#10 お母さんに届けるお味噌汁-その３

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  • Résumé

  • 今回は管理栄養士のミネによる「お母さんに届けるお味噌汁」の調理編です。
    ～ミネのトマトの味噌汁レシピ～
    ＜材料＞
    水：600ml　
    だしパック：1個　
    玉ねぎ：1/2個　
    トマト：1/2個　
    味噌：大さじ2　
    　
    ＜作り方＞
    ①玉ねぎは薄切りに、トマトは角切りにする。　
    ②鍋に水、出汁パックを入れて沸騰するまで中火で煮立たせる。　
    ③出汁パックを取り除き、玉ねぎを入れて火が通るまで中火で煮る。　
    ④火を止めて味噌を溶き入れる。　
    ⑤トマトを器に盛り、④をかける。

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