• Cinnamaldehyde: Chemistry in its element

  • Dec 21 2020
  • Durée: 8 min
  • Podcast

Cinnamaldehyde: Chemistry in its element

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

  • Résumé

  • How did a tree bark from Sri Lanka become one of the essential flavours of the festive season? We explore the history of cinnamon and the compound that gives it its distinctive taste and aroma  
    Voir plus Voir moins
Voir plus Voir moins

Ce que les auditeurs disent de Cinnamaldehyde: Chemistry in its element

Moyenne des évaluations de clients

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Évaluations sur Audible.ca

Évaluations sur Amazon.ca
Il n'y a pas encore de critiques pour ce titre.