El programa del campo, la agricultura y la ganadería con acento extremeño.

El cambio climático amenaza muchos cultivos y un remedio que cada vez adquiere más relevancia es la genómica. Se trata de actuar sobre las semillas y modificar sus genes, sin introducir ninguno nuevo, para que conseguir que esa semilla sea más resistente al calor, a la sequía o que mantenga su productividad. Hay otras líneas de investigación como mejorar las simientes actuales o recuperar otras antiguas que sean más rústicas y soporten los veranos más cálidos y prolongados.

La Unión Europea está preparando un reglamento que regule esas nuevas técnicas genómicas que tan provechosas serían para la agricultura y la ganadería sin tener que recurrir a los transgénicos. Son avances científicos que reducen a la mitad de tiempo la obtención de esas nuevas variedades, y que también tendrían su utilidad en buscar una solución a la enfermedad de la Seca en nuestras dehesas y alcornocales.

El nuevo concepto de agrovoltaica en España consiste en combinar la explotación de un cultivo en una parcela en la que también hay instalada una planta solar. Una simbiosis que tiene ventajas pues además de generar energía, beneficia al vegetal al protegerlo de las heladas, le da sombra en verano y retiene mejor la humedad. Una técnica aún en pruebas en nuestro país con el lino, varias hortalizas o frutales.

Por ejemplo, en Lleida se está probando incluso con manzanos, y aquí se podría hacer en viñedos, que se cosecharan a mano. Su rentabilidad estaría asegurada, pero requiere de una inversión inicial fuerte, y una legislación aún por desarrollar. Y en Extremadura se ensaya en la línea de hierbas aromáticas o las bondades del pastoreo con ovejas entre esos paneles, que eliminan las malas hierbas y fomentan la biodiversidad. .

La hipotética implantación de aranceles a la UE por parte de EE.UU. tendría unos efectos reducidos en la agricultura y ganadería de nuestra comunidad autónoma, pues salvo sectores como el corcho o el vino, no hay grandes intercambios comerciales, y menos aún si se baja al nivel estatal, o regional. Es la opinión del economista de la UEX, Julián Ramajo, quien sí cree que esa política de Donald Trump obligará a Bruselas a flexibilizar y simplificar la PAC.

Además recomienda a los empresas a que busquen nuevos destinos para los productos europeos, pues el mercado interior no podría asumir mucho más. Ramajo espera que la renta agraria este 2025 siga creciendo aunque no tanto como el año pasado, cuando superó el 14%, aunque deflactado, esa renta agraria se quedaría entorno al 9%.

Las últimas lluvias confieren cierto optimismo a los agricultores de cara a la próxima campaña. Esperan buenas producciones, siguen apostando por el olivar en detrimento de los frutales y ya saben que será un año flojo para el tomate. Decisiones que se tomarán con el asesoramiento han recibido en Agroexpo y la maquinaria que pueden haber renovado.

Así, los viveros notan la demanda de los agricultores que solicitan plantones de olivo, cuya superficie está creciendo un 20% anual, por lo que será un cultivo pujante a corto y medio plazo. Además, la Inteligencia Artificial va reclamando atención en los sistemas de datos en los que se apoyan las aplicaciones agrícolas para el manejo de las explotaciones o la gestión de energía y recursos hídricos.

Durante 3 días, Agroexpo debatirá sobre el futuro del campo extremeño, en un momento en el que EE.UU. anuncia aranceles a las importaciones de otros países, cultivos como los frutales que están cediendo su protagonismo al olivar en seto, y en el que se empieza a esbozar lo que será la nueva PAC a partir de 2027 ya que se inician en Bruselas las reuniones sobre el próximo Marco Financiero Plurianual. También se hablará sobre la condicionalidad reforzada.

Aspectos que se tratarán del 29 de enero al 1 de febrero en la FEVAL de Don Benito, una institución que está modernizándose para ofrecer una cita agroindustrial más profesional, que sea referente en la Península Ibérica y al que acudirán 260 expositores con 500 marcas. Así, en FEVAL se están mejorando las instalaciones de sus 4 pabellones por lo que se estrenarán stands modulares, otra iluminación y conexiones eléctricas más completas.

La Inteligencia Artificial (IA) aplicada al campo es una herramienta que permite mejorar las explotaciones gracias al análisis de datos que ayuda a los productores a tomar decisiones y anticiparse a posibles problemas. Lo ha dicho en El Paliqueo la experta en la materia, la catedrática Rosa Gallardo, quien añade que debe apoyarse en la digitalización y la robótica; pero siempre poniendo al agricultor y al ganadero por encima de esta tecnología.

Gallardo entiende las suspicacias y rechazo que puede causar la IA en productores, en general de mayor edad. Por eso apela a que el sector agroindustrial y el factor humano esté en el centro del debate. Que sean quienes tengan la última palabra en esas muchas agriculturas que se ejercen en Extremadura y España. Una formación eficiente, el apoyo de las administraciones y la empatía de los investigadores harán el resto.

Apag Extremadura Asaja propone que la próxima PAC no sea tan exigente, o de lo contrario plantea que los agricultores dejen de cobrar ayudas de Bruselas, para tener total libertad a la hora de cultivar y comercializar sus productos. Es lo que ha dicho en el Paliqueo, su presidente, Juan Metidieri, quien espera que las negociaciones del próximo convenio del campo no se estanquen y se firme ese documento después de un tiempo prudencial con acuerdo entre empresarios y sindicatos agrarios

En cuanto a la lengua azul, Metidieri insta a la Junta a que defina claramente un calendario vacunal para inmunizar a toda la cabaña de ovino y que haya viales para los 4 serotipos identificados. Como además ya está llegando a las tiendas el aceite de oliva de esta nueva campaña, el líder de Apag insta a las cooperativas y las distribuidoras que transmita esa reducción de precios al producto final que compran los consumidores.