• Ep11.: Arequipa Picantera - Un café con Martino

  • Aug 14 2023
  • Durée: 31 min
  • Podcast

Ep11.: Arequipa Picantera - Un café con Martino

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

  • Résumé

  • En el Siglo XV y XVI en la época del Virrey Toledo se cambió el nombre de Chicherías a Jayaris y luego a picanterías. En Arequipa se comía cuatro veces al día, donde se preparaban los jayaris esa ha sido una costumbre que se ha ido perdiendo con el pasar de los años, pero también ha habido muchas innovaciones.

    Lo que se quiere es respetar el legado que han dejado las picanteras de antaño.

    Voir plus Voir moins
Voir plus Voir moins

Ce que les auditeurs disent de Ep11.: Arequipa Picantera - Un café con Martino

Moyenne des évaluations de clients

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Évaluations sur Audible.ca

Évaluations sur Amazon.ca
Il n'y a pas encore de critiques pour ce titre.