• Episode3　オステリア エノテカ ダ・サスィーノ　笹森通彰さん

  • Mar 27 2024
  • Durée: 13 min
  • Podcast

Episode3　オステリア エノテカ ダ・サスィーノ　笹森通彰さん

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

  • Résumé

  • 「土や人が築く未来」TSUCHIYAのメッセージをコンセプトにお届けする「TSUCHIYA EARTHOLOGY」。

    10回目の今回は「青森県弘前市」へ小山薫堂さんが訪れその地で自然と暮らす方々に、未来へとつながるヒントを探します。

    スタジオでは、高島彩さんと、ギタリストの村治佳織さんが、その旅の模様から、自然と暮らす人々へ想いを馳せます。


    Episode3は、弘前出身、東京やイタリアでイタリアンを学び、20年前にUターンし、弘前でご自身のお店を構えた笹森さん。

    ぶどうからつくるワインや、自家製のシャルキュトリなど、日本中から注目されています。
    Voir plus Voir moins
Voir plus Voir moins

Ce que les auditeurs disent de Episode3　オステリア エノテカ ダ・サスィーノ　笹森通彰さん

Moyenne des évaluations de clients

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Évaluations sur Audible.ca

Évaluations sur Amazon.ca
Il n'y a pas encore de critiques pour ce titre.