• Episodio 2 - Rispondere alla pandemia, ma anche alla crisi delle materie prime

  • Oct 28 2021
  • Durée: 21 min
  • Podcast

Episodio 2 - Rispondere alla pandemia, ma anche alla crisi delle materie prime

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  • Résumé

  • Laica, azienda di cioccolatini la cui sede affaccia sul Lago Maggiore, da oltre 70 anni lavora il cioccolato puntando su innovazione dei macchinari, ampiezza dell'offerta e stretto rapporto con il territorio. Resistendo e rispondendo ai tre problemi attuali: pandemia, crisi delle materie prime e penuria di manodopera.

    Fabio Saini, titolare e direttore tecnico di Laica, ci accompagna nella scoperta dell'azienda che profuma Arona di cioccolato.
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