In dieser Episode erzählt Host Björn Steffen eine wahre Geschichte, eine True School Story, aus einer Schule, die auf Selbstbedienung umgestellt hat, um das Mittagessen effizienter zu gestalten. Doch die Einführung von Free-Flow lief anders als geplant: Es kam zu unvorhergesehenen Problemen, die die gesamte Verpflegung in der Mensa durcheinanderbrachten. Welche Lehren lassen sich daraus ziehen, und was können andere Schulen tun, um ähnliche Herausforderungen zu meistern?

"Ein Fehler wird zum Helfer, wenn wir bereit sind, daraus zu lernen.“

Highlights

• Free-Flow in der Schulkantine: Chancen und Fallstricke
• Organisatorische Aspekte bei der Einführung eines neuen Ausgabesystems
• Wie Schüler:innen auf Veränderungen in der Mensa reagieren und welche Regeln notwendig sind
• Warum klare Kommunikation und Vorbereitung bei Änderungen im Schulsystem entscheidend sind
• Reflexion und Anpassung: Wie Schulen aus Fehlern lernen und sich weiterentwickeln

Aufruf

Schreibe uns deine Erfahrungen und Gedanken zur Schulverpflegung. Welche Veränderungen hast du in deiner Schule erlebt? Wo hat es funktioniert, wo gab es Herausforderungen? Erzähle uns deine Geschichten, um gemeinsam neue Ansätze zu finden. Schreibe uns an schulverpflegung@hamburg.de.

TIPP: Mehr zum Ausgabesystem Free-Flow erfährst Du einem Kurzfilm der BSB

Links

• Hamburger Behörde für Schule und Berufsbildung

• Ganztagsschulangebot in Hamburg

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Impressum

„Gutes im Ganztag – Gemeinsam Schule machen“ ist ein Podcast der Hamburger Schulbehörde. Host & Redaktion: Björn Steffen. Redaktionelle Beratung, Produktion und Sounddesign: Sounds and Pods Hamburg, Regine Marxen und Stefan Endrigkeit. Cover: Jutta Drewes