• Gastronom - Klimagastronomerne

  • Feb 21 2024
  • Durée: 20 min
  • Podcast

Gastronom - Klimagastronomerne

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

  • Résumé

  • Vi står midt i en klimakrise, som alle fag og brancher bidrager til. I denne podcast hører du om nogle brændende platforme, dvs store problemer, der er i din branche. Det er problemer, som du kan være med til at finde løsninger på. Er du klar?

    I denne episode hører du om følgende tre brændende platforme 1) Plantebaseret mad, 2) Madspild og 3) Bæredygtighed vs. økologi.

    Episoden er udviklet til undervisningsforløbet: Klimagastronomerne.

    Uddannelse: Gastronom.

    Medvirkende: faglærerne Marie Borg Lidbjerg og Jack Hauch Brask fra ZBC
    Voir plus Voir moins
Voir plus Voir moins

Ce que les auditeurs disent de Gastronom - Klimagastronomerne

Moyenne des évaluations de clients

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Évaluations sur Audible.ca

Évaluations sur Amazon.ca
Il n'y a pas encore de critiques pour ce titre.