• Gastronomiquement Votre - La cuisine Lyonnaise et le Beaujolais Nouveau

  • Nov 16 2024
  • Durée: 43 min
  • Podcast

Gastronomiquement Votre - La cuisine Lyonnaise et le Beaujolais Nouveau

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  • Résumé

  • L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

    Au sommaire de cette émission :


    • Le Beaujolais du Havre à New York : Domaine de Karim Vionnet

    • Recette de Pot au Feu de Michel

    • Henri et ses recettes lyonnaise

    • Michel et Henri nous expliquent les origines du bouchon lyonnais et nous présente deux adresses aux Havre Le lyonnais Le bistrot Normand

    • La recette de Michel du tablier de sapeur
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