• Kollektivet och döden med Tuvessonskan

  • Mar 8 2024
  • Durée: 1 h et 7 min
  • Podcast

Page de couverture de Kollektivet och döden med Tuvessonskan

Kollektivet och döden med Tuvessonskan

Écouter gratuitement

Voir les détails du balado

  • Résumé

  • Julia Tuvesson har under sitt alter ego Tuvessonskan välsignat världen med kokböcker som Brynt smör, Plåtmat och nu senast Tomat Tomat. Hon är dessutom etnolog och förser sina läsare med såväl recept som historier om maten och dess ursprung. Jag träffade Julia i hennes hus i Malmö och fick veta varför hon älskar mat med en fast plats i almanackan, hur ett fattigt studentliv eliminerade kött från kosten trots att hon växt upp på fläsk. Men också om sorgen efter en älskad bror, där maten fått en läkande och minnesbärande roll i hennes liv.



    This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit popfoodie.substack.com
    Voir plus Voir moins
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Voir plus Voir moins

Ce que les auditeurs disent de Kollektivet och döden med Tuvessonskan

Moyenne des évaluations de clients

Évaluations – Cliquez sur les onglets pour changer la source des évaluations.

Évaluations sur Audible.ca

Évaluations sur Amazon.ca
Il n'y a pas encore de critiques pour ce titre.