• Les Garrelis sont boulangers de père en fils depuis cinq générations.

  • Mar 29 2024
  • Durée: 20 min
  • Podcast

Les Garrelis sont boulangers de père en fils depuis cinq générations.

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  • Résumé

  • Rencontre avec Gaëtan Garrelis, cinquième génération avec son frère Maverick, à reprendre les rênes de la boulangerie à Auros, et sa maman Joëlle à la tête du commerce depuis 1988.

    Pendant une vingtaine de minutes, ils nous racontent l'histoire de cette famille de boulangers qui se succède de génération en génération depuis 120 ans, mais aussi l'évolution du métier et quelques anecdotes à écouter en mangeant une chocolatine (ou un pain au chocolat, c'est comme on veut :)).

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