Puisque c’est le dernier épisode avant la pause estivale, c’est le moment de couronner le ou la vainqueur(e) du Combat de la bouteille. Qui de Nadia ou Patrick remportera le titre cet année? Et aussi, on vous fait nos recommandations de la semaine, dont certains vins canadiens à l’occasion de la Fête du Canada! 

Bon été! On se retrouve cet automne avec de nouveaux épisodes.  

Vins du combat 

Château Castigno Bella Casta 2021, France 

19,75$ - Code SAQ15105438 – 13,3% 

Osoyoos Larose Le Grand Vin Okanagan Valley 2018, Canada 

55,00$ - Code SAQ10293169 – 14% 

Suggestions 

Nadia 

Cave Spring, Riesling 2021, Dry, Niagara Peninsula, Canada  

17,50 $ - Code SAQ 14327039 

Guy Lafleur Signature, Cabernet Franc 2019, Niagara Peninsula, Canada 

39 $ - Code SAQ 14363507 

Patrick 

Château de Haute-Serre Cahors Grand Vin Seigneur 2019, France 

29,45$ - Code SAQ947184 – 13,5% 

Cortes de Cima Vinho regional Alentejano 2019, Portugal 

27,20$ - SAQ code15113340 – 13,5% 

Mathieu 

Scarzello Langhe Nebbiolo 2020, Italie 

32,00$ - Code SAQ13679403 – 14,5% 

Thierry Germain Les Roches 2021, France 

27,50$ - Code SAQ13189228 – 12,5% 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Cette semaine, on se demande pourquoi le homard du Québec est si bon avec le biologiste Jean Côté, et qui est aussi directeur scientifique du Regroupement des pêcheurs professionnels du Sud de la Gaspésie. C’est l’occasion de vous faire de nombreuses recommandations testées et approuvées de délicieux vins à boire avec le homard d’ici!  

Suggestions 

Nadia 

Gabriel Meffre, Côtes du Rhône 2021, Laurus, France 

20,20 $ - Code SAQ 13113952 

Château Mourgues du Grès, Galets Rosés 2022, Costières de Nîmes, France 

19,05 $ - Code SAQ 15160656 

Les Artisans du Terroir, La Bronzette 2022, IGP Vin du Québec   

Patrick 

Chacra Barda Patagonia 2021, Argentine 

35,50$ - Code SAQ11517515 – 13% 

Domaine de la Renjarde Côtes du Rhône Les Cassagnes de La Nerthe 2021 26,00$ - Code SAQ 14809329 – 14% 

Mathieu 

Smaragd Terrassen Grüner Veltliner Domäne Wachau 2021, Autriche 

28,55$ - Code SAQ13788087 – 13,5% 

Villa di Capezzana Carmignano 2018, Italie 

38,75$ - Code SAQ977827 – 13,5%  

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

On vous propose une émission au goût estival ! D’abord Patrick et Nadia s’affrontent dans un combat de la bouteille. Qui des deux concurrents proposera le meilleur vin rouge pour accompagner vos BBQ ? Et puis, on vous partage nos coups de cœur de notre cahier spécial sur les 50 meilleurs vins rosés, publié dans le journal de Montréal et de Québec. 

Lien vers cahier spécial vins rosés 

Vins du combat 

Pierre-Marie Chermette Beaujolais Griottes 2021, France 

19,35$ - Code SAQ11259940 – 13% 

Domaine d'Ardhuy Savigny-lès-Beaune Premier Cru Les Peuillets 2020, France 

50,50$ - Code SAQ15116874 – 14,5% 

Suggestions 

Patrick 

Cazal Viel Vieilles Vignes, France 

13,65$ - Code SAQ10510354 – 12% 

Domaine du Vieil Aven Tavel 2022, France 

19,20$ - Code SAQ640193 – 13,5% 

Nadia 

Saint-Vincent, Bandol 2022, Domaine de la Tour du Bon, France 
30,75 $ – Code SAQ 13736578 – Biologique 

L'Orpailleur, Vin rosé 2022, IGP Vin du Québec 
16,55 $ - Code SAQ 14721950 – 12 % 

Mathieu 

Bonny Doon Vineyard Vin Gris de Cigare 2022 

18,95$ - Code SAQ10262979 – 13.5% 

Joseph Mellot Le Rabault Sancerre 2022, France 

27,40$ - Code SAQ12228539 – 13% 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Cette semaine, on discute de l’évolution de la scène vinicole au Québec avec la coéditrice de Caribou, Geneviève Vézina-Montplaisir. Le magazine fait paraître ces jours-ci un deuxième hors-série sur les vin Québécois. Cinq ans après leur premier magazine sur le sujet, comment les choses ont évoluées? Et aussi, on vous fait nos suggestions de la semaine ! 

Suggestions 

Patrick 

Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2019, Italie 

33,00$ - Code SAQ14799132 – 14% 

1. Boutin Crozes-Hermitage Les Hauts Granites 2020, France

38,00$ - Code SAQ15114377 – 13% 

Nadia 

Huber, Riesling 2021, Engelsberg, Traisental, Autriche 

23,40 $ - Code SAQ 13675841 – 12,5 % 

Lustau, Fino, Puerto Fino, Espagne 
24,25 $ - Code SAQ 11568347 – 15,5 % 

Mathieu 

Maison Ventenac Le Paria 2021, France 

18,30$ - Code SAQ14029162 – 13% 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Cette semaine, le combat de la bouteille prend une autre dimension : des commentaires acérés des deux côtés alors que Patrick tente d’accentuer son avance sur son adversaire Nadia. Il ne reste plus que quelques matchs à la saison. Aussi, on vous fait nos suggestions de la semaine! 

Les vins du combat: 

Brokenwood Hunter Valley Sémillon 2021, Australie 

24,90$ - Code SAQ10342741 – 11% 

De Morgenzon DMZ Chenin Blanc 2021, Afrique du Sud 

19,30$ - Code SAQ 12591434 – 13,5% 

Patrick 

Schug, Pinot noir 2021, Sonoma Coast, É.-U.  

29,50 $ - Code SAQ 10944232 – 13,8 %  

Dom. Taille aux Loups, Clos de Mosny 2020, Montlouis-sur-Loire, France  

42,00 $ - Code SAQ 12303674 – 13 %   

Nadia 

Clos des Fées, Côtes du Roussillon 2022, Les Sorcières, France 
19,80 $ - Code SAQ 11016016 – 14 % - 2,6 g/L 

Familia Zuccardi, Malbec 2021, Concreto, Valle de Uco, Argentine 
43,25 $ - Code SAQ 13988775 – 14 % -  

Mathieu 

Domaine Gerovassiliou Epanomi 2022, Grèce 

20,60$ - Code SAQ10249061 – 12.5% 

Domaine Olivier Pithon Côtes Catalanes Carignan 2021, France 

31,75$ - Code SAQ14113698 – 13% 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Cette semaine, on reçoit Élyse Lambert, Master Sommelier et ancienne membre des Méchants Raisins. C’est un plaisir de déguster avec elle et de discuter de ses nouveaux défis à l’extérieur du Québec. Elle travaille en effet depuis deux ans à l’approvisionnement des vins pour les hôtels Ritz-Carlton ailleurs au Canada et aux États-Unis. On vous fait évidemment nos suggestions de la semaine, avec celle d’Élyse en boni ! 

En dégustation : 

Le Cloître du Château Prieuré-Lichine Margaux 2019 

43,50$ - Code SAQ15136331 – 13,5% 

Suau Semper Viva Bordeaux 2020 

23,15$ - Code SAQ15147515 – 13,5% 

Domaine Comte Senard Bourgogne Ana 2020 

39,75$ - Code SAQ13831920 – 12,5% 

Suggestions 

Patrick 

Faiveley, Mercurey Premier Cru Clos des Myglands 2020, France  

61,75 $ - Code SAQ 147959 – 14,5 %  

Quinta da Rosa, La Rosa 2020, Douro, Portugal  

21,90 $ - Code SAQ 928473 – 14 % 

Nadia 

Domaine de Bellene, Beaune Premier Cru Les Perrières 2020, France 
135,00 $ - Code SAQ 15084260 

Ciù Ciù, Falerio 2022, Oris, Italie 
13,85 $ - Code SAQ 13575815 

Mathieu 

Gini Contrada Salvarenza Soave Classico 2020 

41,50$ - Code SAQ13795720 – 13% 

Sonnenmulde Zweigelt 2021, Autriche 

20,00$ - Code SAQ15113323 – 13% 

Élyse  

Région chouchou : Les vins de l’Alto Adige dans le nord-est de l'Italie 

Weszeli Felix Niederösterreich Grüner Veltliner 2021, Autriche 

19,25$ - Code SAQ13618521 – 12% 

Domäne Wachau Grüner Veltliner Selection 2022, Autriche 

17,85$ - Code SAQ13750089 – 12,5%

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Nadia nous fait un compte rendu emballant des découvertes qu’elle a faites pendant son dernier voyage en France. Elle revient de La Semaine des Primeurs à Bordeaux, qui permet aux vignerons de présenter à la presse et aux professionnels de la distribution leur millésime 2022 « en primeur ». Sortez votre calpin de notes, des choses extraordinaires arriveront au Québec très bientôt. Aussi, on vous fait nos suggestions de la semaine! 

En dégustation 

Santa Margherita Pinot Grigio 2022, Italie 

41,25 $ (1,5 litre) - Code SAQ14601211 – 12,5% 

Miguel Torres Celeste Verdejo Rueda 2021, Espagne 

20,46$ - Code SAQ14822161 – 13% 

Suggestions 

Patrick 

François Villard, Mairlant 2018, Saint-Joseph, France 

44,75 $ - Code SAQ 13158958 – 14 % 

Guigal, Saint-Joseph 2019, France

46,75 $ - Code SAQ 15051134 – 14,5 % 

Nadia 

Étienne Fort, Crémant de Limoux 2018, Monsieur S. 

26,65 $ - Code SAQ 13819550 – Biologique  

Bonnigal Bodet, Touraine-Amboise 2019, Les Beauvoirs  

35,75 $ - Code SAQ 15101883 

Mathieu 

Índio Rei Reserva Dâo 2020, Portugal 

21,60 $ - Code SAQ15078311 – 13% 

Hugel Pinot Noir 2018, Alsace, France 

25,60$ - Code SAQ744748 – 12% 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Cette semaine, Nadia et Patrick s’affrontent dans un combat de la bouteille. Il s'agit cette fois d’un combat à armes égales entre deux vins blancs de la même gamme de prix. Aussi, on vous fait des suggestions de vins gourmands et qui, une fois ouverts, disparaitront le temps de cligner des yeux.  

Vins du combat 

Château de Camarsac Entre-Deux-Mers 2021, Bordeau, France 

19,40$ - SAQ code15135784 – 12% 

Donnafugata Anthìlia Sicilia 2021, Italie 

19,15 - Code SAQ10542137 – 12,5% 

Suggestions: 

Nadia 

Jean-Paul et Charly Thevenet, Morgon Tradition 2020, France 

27,44 $ - Code SAQ 14815260  

Château Revelette, Coteaux d’Aix en Provence rosé 2022, France 
21,20 $ - Code SAQ 13212002 – 12,5 % – Biologique 

Patrick 

Christophe Pacalet, Les Labourons 2021, Fleurie, France 

33,25 $ - Code SAQ 14296851 – 12,5% 

Jean-Claude Lapalu, La Croix des Rameaux 2021, Brouilly, France 

41,25 $ - Code SAQ 15128710 – 12 % 

Mathieu 

Château d'Épiré Savennières Cuvée Spéciale 2017, France 

41,00$ - Code SAQ 14960002 – 13,5% 

Château La Lieue 2019, Provence, France 

15,50$ - Code SAQ605287 – 13% 

Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr