Neste episódio do MipTalks você tem a sustentabilidade na produção do Citrus no centro da conversa. Marcelo Poletti, idealizador do Programa MipExperience® e CEO da Promip, recebe Hamilton e Emílio, que apresentam suas experiencias técnicas e de gerenciamento, com vistas a esta questão, da produção ao varejo.
O conteúdo da entrevista vai além do manejo fitossanitário e fala dos desafios ao produtor com os avanços do greening, doença que inviabiliza a produção na citrucultura e que tem levado ao aumento do emprego do Manejo Integrado de Pragas (MIP) como ferramenta essencial.
Os desafios e as oportunidades para garantir a lucratividade e cumprir a missão social da companhia como: gerar empregos, produzir alimento seguro, beneficiando assim temas técnicos e ambientais, foram igualmente comentados pelos convidados.
Durante a entrevista se revelou o momento crítico da citricultura em decorrência do uso intensivo de inseticidas e fungicidas.
Mesmo reconhecendo o valor dos químicos para o setor, os entrevistados concordam que estas ferramentas vêm dando espaço ao uso dos biológicos, mostrando que a tendencia real é a migração para uma produção coerente aos anseios do consumidor e à necessidade de controle eficiente de pragas.
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