"Quelle stratégie adopter pour valoriser au mieux nos biodéchets ?"

Aujourd'hui, cette question devrait être à l'ordre du jour de n'importe quelle collectivité.

La réponse à y apporter n'est d'ailleurs pas unique et nécessite sérieusement d'être travaillée.

Croyez bien que ce n'est évidemment pas le cas, et c'est bien dommage.

La législation du 1er janvier 2024 qui oblige les différentes structures à mettre en place un tri à la source des biodéchets aurait pu être une formidable opportunité pour créer de véritables circuits courts de compostage et de valorisation du compost en agriculture vivrière et biologique de proximité.

Devinez quoi ?

C'est encore loupé.

Maintenant, voyons le verre a moitié plein.
Il existe des structures associatives et entrepreneuriales qui se sont saisies du problème et qui proposent des manières plus ou moins efficaces de gérer les biodéchets et de les valoriser au plus proche du gisement.

Outre un potentiel business (parce que oui, le compost, même si tout le monde ne l'a pas encore compris, c'est de l'or), je fais partie de celles et ceux qui pensent qu'en produire est une véritable démarche militante et engagée.

Pourquoi ?

Nos sols sont en état de mort imminente et l'une des conditions pour les sauver serait de leur apporter du compost, et pour assurer la nourriture dans nos assiettes, la vitalité de nos sols est essentielle.

Et ces structures alors ?

Dans cet épisode, je vous propose d'aller découvrir l'une d'entre elles.

J'ai échangé avec Lucas Rigoland, co-fondateur de la Scop Alter-Gaïa, une entreprise qui gère et collecte une partie des biodéchets de l'agglomération rochelaise, le tout en privilégiant la mobilité douce et une réutilisation en agriculture de proximité.

Notre conversation a permis de soulever quelques uns des questionnements qui sous-tendent la gestion des biodéchets en ville et leur valorisation.

Quelle organisation est la plus efficace ? Pourquoi choisir une stratégie de gestion plutôt qu'une autre ? Comment mutualiser la compétence entre public et privé ? Comment créer davantage de porosité entre le restaurateur et l'agriculteur par le compostage ?

Le compostage peut devenir un véritable levier de résilience territorial à condition d'être réalisé intelligemment et dans une boucle la plus courte qui soit.

Alors qu'est-ce que l'on attend ?

Très belle écoute 🎧

Bisous❤️

Montage de Pauline Bussi, Le Son Libre : https://le-son-libre.fr

Podcast soutenu et produit par l'association "Les Urbaculteurs" : https://urbaculteurs.org

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Produire et consommer moins, ce sont les bases de la sobriété, quelques unes des conditions sine qua non pour garantir l'habitabilité de notre planète.

Ce n'est pas une opinion mais un fait. Un fait avéré et très bien documenté.

Renoncer (ou refuser), c'est le premier pas vers la sobriété et de loin, le plus efficace.

Or, ça ne suffit pas.

Les logiques économiques linéaires doivent se circulariser.

Mettre fin à notre société consumériste nécessite qu'entre la production et la destruction d'un bien, plusieurs boucles se développent.

Le recyclage en est une, mais face à l'obsolescence programmée et au réflexe de la destruction, des pratiques comme le réemploi ou la réutilisation apparaissent comme étant bien plus pertinentes.

Le milieu de la construction et de la décoration d'intérieur se transforment peu à peu et font appel à des experts et expertes de l'économie circulaire, des ressourceries, des matériau- ou bâti- thèques.

L'objectif ?

Prolonger la vie de biens matériels déjà en circulation avant qu'ils finissent dans une décharge ou un incinérateur. Il faut alors redoubler de créativité pour transformer par exemple une jante de vélo en un attrape-rêve ou bien la fenêtre d'une école en châssis nantais.

Quand le design rencontre l'économie circulaire, alors il arrive qu'elles fusionnent et cela donne des lieux comme "La Matière", tiers lieu de a ressource et de la circularité sur La Rochelle.

Aujourd'hui je vous invite à découvrir les coulisses et les enjeux d'une telle structure.

Une structure qui n'attend qu'une chose, le soutien à la création d'une nouvelle filière. Celle du réemploi.

L'ère de la consommation de matières est révolue et pour en sortir, c'est de matière grise dont on a besoin.

Une réalité que mon invité du jour, Pierre Braud, a bien compris.

Place donc à cette nouvelle voie urbaine.

Très belle écoute 🎧

Bisous❤️

Montage de Pauline Bussi, Le Son Libre : https://le-son-libre.fr

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Est-ce que la crise démocratique que l'on vit aujourd'hui ne nécessite pas simplement que l'on retrouve des espaces pour se parler ?

Je veux dire, de vrais espaces, pas virtuels, des endroits physiques et palpables.

A la fin des années 80, feu Ray Oldenburg définit la third place, littéralement le "troisième lieu", aujourd'hui plus communément connu sous le terme de "tiers-lieu".

Pour Oldenburg, c'est assez évident, le secret d'une démocratie saine et fonctionnelle se trouve dans ces espaces de rencontres que sont les pubs, les rues et autres cafés où les gens se croisent et peuvent discuter.

Le premier lieu (la maison) et le deuxième (le travail) ne favorisent pas par essence cette mixité et cette rencontre caractéristique des troisièmes lieux.

Aujourd'hui, à l'ère numérique où chacun et chacune évolue dans sa petite bulle (paradoxalement perçue comme ultra connectée) et où notre gouvernement, par ses choix, crée des conditions d'austérité toujours plus navrantes, le temps (et l'argent) qu'il nous est permis d'allouer dans ces "troisièmes lieux" est de plus en plus mince.

Antoine Braud, mon invité du jour, co-fondateur de Petite Lune, observe avec désarroi ce que je dis là.

Petite Lune c'est une entreprise de l'ESS qui cherche à (re)créer des places de villages en cœur de ville, dans des endroits incongrus, où inclusivité, créativité et circularité sont les maîtres mots.

L’urbanisme transitoire, circulaire, l’alimentation durable et le lien social en cœur de ville ont été nos fils directeurs, avec une question en toile de fond :

Comment créer des espaces de vies, festifs, gourmands et de mixité durables dans un monde et dans une ville qui change si vite ?

Très belle écoute 🎧

Bisous❤️

Montage de Pauline Bussi, Le Son Libre : https://le-son-libre.fr

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