• Pan de Calatraba o Puding de Pan - Receta Fácil y rápida

  • Jan 10 2023
  • Durée: 7 min
  • Podcast

Pan de Calatraba o Puding de Pan - Receta Fácil y rápida

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  • Résumé

  • Receta de pan de calatraba o puding de pan casero, receta fácil y rápida.

    Ingredientes:
    Mezcla:
    10 rodajas de pan lactal o de molde blanco o 350 gr de pan de panadería sin la corteza.
    1 litro de leche entera
    6 huevos enteros
    1 taza o 250 gr de azúcar
    1 cucharadita de esencia de vainilla
    Opcional: 100 gr de nueces picadas y 1 manzana verde
    Caramelo
    3/4 taza o 200 gr de azúcar
    1/2 taza de agua
    1 cucharada de jugo de limón
    Molde apto para horno de 26 cm.
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