• Podere del Trullo - Francesco Pisanelli

  • Sep 4 2024
  • Durée: 22 min
  • Podcast

Podere del Trullo - Francesco Pisanelli

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  • Résumé

  • La famiglia Pisanelli ha acquistato un vigneto, e il relativo trullo, nel 1972. Attraverso l’ausilio di agronomi ed esperti enologi, hanno deciso di piantare un clone di Pinot Nero della Borgogna. La sfida è stata dura, ma l’altitudine di 450 m.s.l., le escursioni termiche e una splendida insolazione hanno favorito la crescita di piante rigogliose. Sono molto attenti alla tradizione nei suoi metodi di coltura e manutenzione e vogliono così tramandarla per generazioni.
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