Épisodes

  • "Schoko-Werker" Volker Müller

    "Schoko-Werker" Volker Müller
    Feb 23 2025
    Der "Schoko-Werker" hat sich auf die Reise gemacht, bis nach Ecuador und zwar auf der Suche nach dem Geheimnis der Kakaobohne. Warum Volker Müller ein "Schocoholic" ist und welches indigene Volk in Kolumbien unser aller Geschmack beeinflusst, darüber spricht er in dieser Ausgabe mit Sabrina.
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    13 min
  • Sabrina trifft... Cosma Müller, Deutsche Meisterin im Aerobicturnen

    Sabrina trifft... Cosma Müller, Deutsche Meisterin im Aerobicturnen
    Feb 16 2025
    In dieser Folge spricht Sabrina mit ihr über die faszinierende Welt des Aerobicturnens, die unglaubliche Kraft, Ausdauer und Präzision erfordert. Wie sieht das Training einer Spitzensportlerin aus? Welche mentalen Herausforderungen gibt es? Und was motiviert sie, immer wieder an ihre Grenzen zu gehen? Freut euch auf ein inspirierendes Gespräch mit Cosma Müller, die uns einen einzigartigen Einblick in ihre Sportart und ihre persönliche Erfolgsgeschichte gibt. Viel Spaß beim Zuhören!
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    15 min
  • Sabrina trifft... Notfallseelsorgerin Sandra Spang

    Sabrina trifft... Notfallseelsorgerin Sandra Spang
    Feb 9 2025
    Sie setzt sich für gelebte Werte ein und gehört mittlerweile zum Team der Notfallseelsorge. Doch auch der Kampf gegen rechtsradikale Aufmärsche und andere gesellschaftliche Brennpunkte gehören zu ihrer Leidenschaft. Ihre Lebensgeschichte erzählt sie in diesem Gespräch.
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    18 min
  • Sabrina trifft... Starköchin Alina Meissner Bebrout

    Sabrina trifft... Starköchin Alina Meissner Bebrout
    Feb 2 2025
    Sie ist Ulms bekannteste Köchin und hat es mit 34 jungen Jahren in den Olymp der Sterne-Köche geschafft. Mit ihren Restaurants und einem total besonderen Konzept ist sie nun Michelin-Sterneköchin und verdankt alles einem Einfall für eine klassische Ausbildung im Allgäu. Stationen in den besten Restaurants des Landes haben sie mit Anfang 20 nicht nur gefordert, sondern sie erstmal in eine Berghütte verschlagen. Von dort kam dann langsam der Gedanke auf: Was möchte ich eigentlich tun und wie kann ich meine Kreativität ausleben? Alina Meissner Bebrout darf sich heute über ihren Weg wundern und freuen und erzählt, wie sich eigentlich ein Mann vom Guide Michelin beim Testen verhält, wo sie von der Auszeichnung erfahren hat und warum ihr Weg noch ganz viele Abzweigungen offen lässt.
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    18 min
  • Sabrina trifft... Brigitte Preiß, Erzieherin im Ruhestand

    Sabrina trifft... Brigitte Preiß, Erzieherin im Ruhestand
    Jan 26 2025
    Sie spielte schon in den Ruinen des zerbombten Ulms als Kind, erlebte die Jahre des Wirtschaftswunders und ist seit ihrer Jugend Erzieherin gewesen. Brigitte Preiß ist lebendige Stadtgeschichte und bis heute Vorlese-Dame in der Stadt. Eine außergewöhnliche Frau erzählt uns im Talk mit Sabrina Gander, wie sich das Erziehungsbild in unserer Gesellschaft entwickelt hat und warum ihr Opa Anlass war, immer auf die Seele der Kinder zu achten.
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    14 min
  • Sabrina trifft... den Standesbeamten Rainer Ganser

    Sabrina trifft... den Standesbeamten Rainer Ganser
    Jan 19 2025
    Als Laupheimer Standesbeamter hat er eine außergewöhnliche Karriere hingelegt, denn während andere noch im tristen Beamtenzimmer ihre Bücher aufschlugen, war er in Baggersee-Outfits, Rocker-Montur oder anderen ausgefallenen Anzügen für seine Paare da. Und nicht nur das: Selbst die größten Streitereien vor einer Hochzeit konnte er schlichten. Seine bemerkenswerte Fähigkeit, Menschen Vertrauen zu schenken, hat ihn über die Grenzen von Laupheim hinaus bekannt und beliebt gemacht. Was er nun in seinem "Unruhestand" plant, erzählt er in diesem Interview. So viel sei verraten: Kleine Brötchen wird er nicht backen.
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    17 min
  • Stephanie Dinkelaker, Ulmer Münster-Kantorin

    Stephanie Dinkelaker, Ulmer Münster-Kantorin
    Jan 12 2025
    Dank Stephanie Dinkelaker genießen wir die wunderschönen Kinderchöre, die weit über die Stadt hinaus bekannt sind. Warum ihr dabei selbst immer wieder das Herz aufgeht, was Musik mit den Kleinsten in unserer Gesellschaft macht und warum der Herzschlag beim Singen entscheidend für Gänsehaut-Momente ist – über all das spricht sie mit Sabrina in diesem Talk.
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    14 min
  • Biberachs Baubürgermeister Simon Menth

    Biberachs Baubürgermeister Simon Menth
    Dec 22 2024
    Simon Menth ist der neue Baubürgermeister in Biberach. Als studierter Theologe hatte er es allerdings nicht ganz einfach das Amt einfach so zu begleiten. Warum er politisch überzeugt hat, was in motiviert als Kommunal-Politiker und welche Fußabdrücke er hinterlassen möchte, darüber spricht er in diesem Talk.
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    18 min