• Serviamo amore e pazienza con Asma Khan

  • Nov 26 2024
  • Durée: 14 min
  • Podcast

Serviamo amore e pazienza con Asma Khan

  • Résumé

  • Sediamoci con Asma Khan, la straordinaria chef del rinomato ristorante indiano di Londra, Darjeeling Express. Risponderemo alla domanda di "Chef della Festa", che è alla ricerca della ricetta perfetta per il suo compleanno. Asma ci racconterà della sua vita, dalla crescita a Kolkata all'apprendimento dell'arte della cucina, fino alla sua trasformazione in una chef di fama mondiale! Inoltre, ci insegnerà a preparare il Mattar Paratha, un delizioso pane indiano ripieno di piselli speziati. Venite a celebrare il cibo, la comunità e la gioia di ritrovarsi attorno a un tavolo con amici vecchi e nuovi.

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