• Tom’s Watch Bar Looks to Raise Sports-Bar Game

  • Jan 22 2025
  • Durée: 32 min
  • Podcast

Tom’s Watch Bar Looks to Raise Sports-Bar Game

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  • Résumé

  • At its core Tom’s Watch Bar is a “super sports bar,” cofounder and co-CEO Brooks Schaden tells Bloomberg Intelligence. In this episode of the Choppin’ It Up podcast, Schaden sits down with BI’s senior restaurant and foodservice analyst Michael Halen to discuss how hundreds of screens and an upscale menu separate its sports-entertainment venues from the competition. He also comments on the impact of sports betting, Formula 1 and emerging leagues like the WNBA on the business.

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