VeganSì

Auteur(s): Radio Dreamland
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  • Résumé

  • Per un’alimentazione che rispetti gli animali.
    Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano
    Mangiare bene, con gusto e nel rispetto di tutte le forme di vita con cui condividiamo il pianeta.
    Trasmissione di alimentazione per conoscere le proprietà utili dei cibi, come combinarli nella dieta di tutti i giorni, come seguire una alimentazione consapevole e avere informazioni su "cosa bolle in pentola, con ricette facili, veloci e da leccarsi i baffi.
    Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano
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Épisodes
  • Carne coltivata: si procede

    Carne coltivata: si procede
    Nov 3 2024
    La carne coltivata torna alla ribalta ed è inevitabile, visto che proprio in Italia, all’Università di Torino, si lavorerà per lei. Anche nel Regno Britannico si sta procedendo con la produzione di pesce coltivato e a fine anno sarà in vendita la carne coltivata di pollo come Pet Food per animali domestici. Il tutto per arrivare a una possibilità innovativa e sicura di cibo etico e sostenibile rispetto alle disastrose forme di allevamenti intensivi attuali sia di terra che di mare.
    Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.
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    Per ascoltare le altre puntate di VeganSì:
    https://www.radiodreamland.it/vegansi.html
    Ascolta i Podcast anche su:
    Spreaker https://www.spreaker.com/show/vegansi
    YouTube https://www.youtube.com/playlist?list=PLwO9cq3nKGOrBwzUcM-V09i0ZfWewK1az
    Spotify https://open.spotify.com/show/6fksYXsqAhEhCXa382vuhq
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    VeganSì. La domenica alle ore 12.
    Mangiare bene, con gusto e nel rispetto di tutte le forme di vita con cui condividiamo il pianeta.
    Trasmissione di alimentazione per conoscere le proprietà utili dei cibi, come combinarli nella dieta di tutti i giorni, come seguire una alimentazione consapevole e avere informazioni su "cosa bolle in pentola, con ricette facili, veloci e da leccarsi i baffi.
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    23 min
  • Vegan, un po’ di giustizia

    Vegan, un po’ di giustizia
    Oct 21 2024
    Giustizia è fatta per gli alimenti a base vegetale. La Corte di Giustizia dell’Ue ha stabilito che gli alimenti plant-based possono essere promossi e venduti utilizzando terminologia tradizionalmente associata ai prodotti animali. Questo si trova in linea con la maggioranza dei consumatori italiani che era già favorevole all’utilizzo di termini tradizionali come “hamburger” e “latte” anche per i prodotti a base vegetale. E a proposito di latte, vediamo in questa trasmissione come nella grande distribuzione siano oggi facilmente reperibili deliziose creme spalmabili, cioccolato e dolci con ingredienti a base 100% vegetale.
    Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.
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    VeganSì. La domenica alle ore 12.
    Mangiare bene, con gusto e nel rispetto di tutte le forme di vita con cui condividiamo il pianeta.
    Trasmissione di alimentazione per conoscere le proprietà utili dei cibi, come combinarli nella dieta di tutti i giorni, come seguire una alimentazione consapevole e avere informazioni su "cosa bolle in pentola, con ricette facili, veloci e da leccarsi i baffi.
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    21 min
  • Vegan sempre di più!

    Vegan sempre di più!
    Oct 6 2024
    Sempre più cibi plant-based scelti dagli italiani, dalla carne a base vegetale al latte e formaggi vegan, come risulta dalle indagini di mercato avvalorate dal Good Food Institute Europe. Sempre più proposte vegan in ristoranti e pasticcerie italiane e sempre più conferme scientifiche su come una alimentazione a base vegetale sia il top per la salute e la longevità, senza trascurare l’impatto sul pianeta e su tutti i suoi abitanti di qualsiasi specie.
    Conduce Miriam Madau, medico nutrizionista vegano.
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    25 min

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