• Ventrus avec vue, restaurant locavore et voyageur

  • Nov 6 2021
  • Durée: 34 min
  • Podcast

Ventrus avec vue, restaurant locavore et voyageur

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  • Résumé

  • Installé quelques mois dans le Parc de la Villette, un restaurant d’un nouveau genre vient de pousser d’un coup. Montable et démontable à volonté, tout de bois vêtu, Ventrus se veut locavore et mobile. Fred Ricou reçoit ses créateurs, cette semaine, dans Miam in France. 
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