Vino al Natural

Auteur(s): Pablo Alonso Gonzalez
  • Résumé

  • ¿Sabes qué es el vino natural? En Vino al Natural hablamos de vinos naturales en toda su amplitud, del viñedo a la copa. Entrevistamos a productores, distribuidores y expertos del mundo del vino natural para dar a conocer su modo de entender el vino y su filosofía de vida. Un espacio para el debate abierto, crítico y sosegado sobre viticultura, enología, cultura... y vino. Este podcast cuenta con el apoyo de la Academia Joven de España: https://academiajoven.es
    © 2025 Pablo Alonso Gonzalez
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Épisodes
  • Episodio 51. Entrevista con Claudio, de Bodega Marzagana (Tenerife, España)
    Feb 19 2025
    Con esta entrevista se cierra el podcast de Vino al Natural. Ha sido un recorrido variopinto e intercontinental, donde he retomado contacto con viejos amigos y descubierto nuevos proyectos. Cierro el podcast con Claudio, de Bodega Marzagana, con el que he elaborado unos cuantos vinos y echado buenos (y malos ratos). Claudio tiene un proyecto vibrante y cambiante entre sus manos, con vinos únicos en el mundo, producciones limitadas, y unos viñedos inigualables. Un proyecto que dará que hablar.
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    45 min
  • Episodio 50. Entrevista con Luis Duritz
    Aug 11 2024
    Luis Duritz es un alma libre. Conocedor del vino natural en España desde hace 15 años, nos habla de sus entresijos y de su giro al movimiento del vino natural francés. Allí conoce a personajes ilustres, entre ellos el fundador del (ahora famoso) Syndicat Vin Methode Nature. Luis no tiene pelos en la lengua, algo fundamental en un momento crítico para el vino natural a nivel mundial.
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    37 min
  • Episodio 49. Entrevista con Rafa de Sexto Elemento (Valencia, España)
    Apr 21 2024
    Rafa lleva en esto del vino natural bastante tiempo, incluso antes de darse cuenta. Enraizado pero de viaje de ida y vuelta, se topa con el vino natural después de algunas experiencias en la industria. Rafa es de los que hablan más del campo, del suelo, y de la viña, que de historias, bodegas y postureos. Como él mismo dice, yo sé hacer vino.
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    39 min

Ce que les auditeurs disent de Vino al Natural

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