Agriculture History

Liste de produits
  • Prix courant: 31,26$ ou 1 crédit

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  • Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

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    • Culinary Extinction and the Future of Food
    • Auteur(s): Lenore Newman
    • Narrateur(s): Tanya Eby
    • Durée: 9 h et 8 min
    • Date de publication: 2019-10-08
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 6 évaluations
    • In Lost Feast, food expert Lenore Newman sets out to look at the history of the foods we have loved to death and what that means for the culinary paths we choose for the future....

    Prix courant: 22,26$ ou 1 crédit

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    • A History
    • Auteur(s): William Alexander
    • Narrateur(s): Paul Bellantoni
    • Durée: 9 h et 17 min
    • Date de publication: 2022-06-07
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 17 évaluations
    • New York Times best-selling author William Alexander takes listeners on the surprisingly twisty journey of the beloved tomato in this fascinating and erudite microhistory....

    Prix courant: 28,27$ ou 1 crédit

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    • Auteur(s): Jonathan Safran Foer
    • Narrateur(s): Jonathan Todd Ross
    • Durée: 10 h et 14 min
    • Date de publication: 2009-11-03
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 55 évaluations
    • Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between omnivore and vegetarian....

    Prix courant: 27,83$ ou 1 crédit

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    • A Slow Food Manifesto
    • Auteur(s): Alice Waters
    • Narrateur(s): Alice Waters
    • Durée: 5 h et 57 min
    • Date de publication: 2021-06-01
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 3 évaluations
    • In We Are What We Eat, Alice Waters urges us to take up the mantle of slow food culture, the philosophy at the core of her life’s work....

    Prix courant: 20,40$ ou 1 crédit

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    • A 10,000-Year Food Fracas
    • Auteur(s): Mark Kurlansky
    • Narrateur(s): Brian Sutherland
    • Durée: 12 h et 38 min
    • Date de publication: 2018-05-08
    • Langue: Anglais
    • 4 out of 5 stars 10 évaluations
    • Mark Kurlansky's first global food history since the best-selling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic and culinary story of milk and all things dairy....

    Prix courant: 31,42$ ou 1 crédit

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    • Black Seeds: Agriculture or Accident?
    • Auteur(s): Bruce Pascoe
    • Narrateur(s): Bruce Pascoe
    • Durée: 5 h et 36 min
    • Date de publication: 2017-01-10
    • Langue: Anglais
    • 4 out of 5 stars 2 évaluations
    • A completely accessible, compelling and riveting account of pre-invasion Aboriginal agricultural systems....

    Prix courant: 25,24$ ou 1 crédit

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    • My Family's Hope and the Untold History of the Disappearing American Farmer
    • Auteur(s): Brian Reisinger
    • Narrateur(s): Brian Reisinger
    • Durée: 6 h et 20 min
    • Date de publication: 2024-08-13
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • The hidden history of an economic and cultural catastrophe that is threatening our very food supply—the disappearance of the American farmer.

    Prix courant: 36,35$ ou 1 crédit

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  • Prix courant: 1,43$ ou 1 crédit

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    • The American Culinary Revolution and Its End
    • Auteur(s): Kevin Alexander
    • Narrateur(s): Holter Graham
    • Durée: 10 h et 29 min
    • Date de publication: 2019-07-09
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 2 évaluations
    • Over the past decade, Kevin Alexander saw American dining turned on its head. Starting in 2006, the food world underwent a transformation as the established gatekeepers of American culinary creativity in New York City and the Bay Area were forced to contend....

    Prix courant: 23,31$ ou 1 crédit

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    • Auteur(s): James Howard Kunstler
    • Narrateur(s): Garrison Keillor
    • Durée: 24 min
    • Date de publication: 2016-09-12
    • Langue: Anglais
    • 3 out of 5 stars 2 évaluations
    • This is the touching story of the benevolent naturalist who roamed the Ohio valley in the early 1800s, planting apple orchards....

    Prix courant: 5,31$ ou 1 crédit

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    • The Transformation of American Agriculture since 1929
    • Auteur(s): Paul K. Conkin
    • Narrateur(s): Kevin Pierce
    • Durée: 11 h et 7 min
    • Date de publication: 2013-03-30
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 2 évaluations
    • A Revolution Down on the Farm: The Transformation of American Agriculture since 1929 charts the profound changes in farming that have occurred during author Paul K. Conkin's lifetime....

    Prix courant: 33,53$ ou 1 crédit

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    • Un apasionante repaso a la historia de los olmecas, desde la agricultura en Mesoamérica hasta la caída de La Venta (El Antiguo México) [An Exciting Review of the History of the Olmec, from Mesoamerican Agriculture to the Fall of La Venta (Ancient Mexico)]
    • Auteur(s): Enthralling History
    • Narrateur(s): Carlos Verne
    • Durée: 3 h et 55 min
    • Date de publication: 2022-04-18
    • Langue: Espagnol
    • Pas de évaluations
    • Los historiadores y los estudiosos aún se debaten sobre los orígenes—y las razones—del declive de algunas de las civilizaciones formativas de Mesoamérica....

    Prix courant: 15,10$ ou 1 crédit

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    • How Changing the Way We Eat Can Improve Our Lives and Save Our Planet
    • Auteur(s): Brian Kateman
    • Narrateur(s): Pete Cross
    • Durée: 8 h
    • Date de publication: 2022-04-22
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • We know that eating animals is bad for the planet and bad for our health, and yet we do it anyway. Ask anyone in the plant-based movement and the solution seems obvious: stop eating meat....

    Prix courant: 43,13$ ou 1 crédit

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    • Their Natural and Unnatural Histories
    • Auteur(s): Janet Lembke
    • Narrateur(s): Katherine Dyer
    • Durée: 7 h et 36 min
    • Date de publication: 2013-02-23
    • Langue: Anglais
    • 4 out of 5 stars 2 évaluations
    • Chickens: Their Natural and Unnatural Histories explores the history of the chicken from its descent from the dinosaurs to the space-age present....

    Prix courant: 26,40$ ou 1 crédit

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    • The Transformation of Midwestern Agriculture
    • Auteur(s): Dennis Nordin, Roy V. Scott
    • Narrateur(s): Ted Brooks
    • Durée: 9 h et 28 min
    • Date de publication: 2019-12-09
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • This meticulously researched book tells the story of Midwestern agriculture during a period of epochal change in farm technology, farm management, and farm life. The hard work, tight communities, and values that had characterized the family farm were replaced by corporate enterprises....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

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  • Prix courant: 31,26$ ou 1 crédit

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    • A Personal History of Wheat, Farming, and Family, from Punjab to California
    • Auteur(s): Jaclyn Moyer
    • Narrateur(s): Momo Hoshi
    • Durée: 11 h et 43 min
    • Date de publication: 2024-03-26
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • A young South Asian American woman reconnects with her identity, family, and heritage through sustainable farming....

    Prix courant: 28,28$ ou 1 crédit

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    • Auteur(s): Joan Holub
    • Narrateur(s): Kevin Pariseau
    • Durée: 42 min
    • Date de publication: 2019-03-26
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • The perfect biography to "bite into" at the start of a new school year! Children are sure to be fascinated by the eccentric and legendary Johnny Appleseed, a man who is best known for bringing apple trees to the Midwest....

    Prix courant: 8,15$ ou 1 crédit

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