Agriculture Revolution
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The One-Straw Revolution
- An Introduction to Natural Farming
- Auteur(s): Masanobu Fukuoka, Larry Korn
- Narrateur(s): David Shih
- Durée: 5 h et 7 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Call it "Zen and the Art of Farming" or a "Little Green Book", Masanobu Fukuoka's manifesto about farming, eating, and the limits of human knowledge presents a radical challenge to the global systems we rely on for our food. At the same time, it is a spiritual memoir of a man whose innovative system of cultivating the earth reflects a deep faith in the wholeness and balance of the natural world. As Wendell Berry writes in his preface, the book "is valuable to us because it is at once practical and philosophical."
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So enjoyable. Really gets the gears turning
- Écrit par Snow Walker le 2020-11-04
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The One-Straw Revolution
- An Introduction to Natural Farming
- Narrateur(s): David Shih
- Durée: 5 h et 7 min
- Date de publication: 2017-08-29
- Langue: Anglais
- Masanobu Fukuoka's manifesto about farming, eating, and the limits of human knowledge presents a radical challenge to the global systems we rely on for our food....
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Growing a Revolution
- Bringing Our Soil Back to Life
- Auteur(s): David R. Montgomery
- Narrateur(s): Eric Michael Summerer
- Durée: 10 h et 32 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The problem of agriculture is as old as civilization. Throughout history, great societies that abused their land withered into poverty or disappeared entirely. Now we risk repeating this ancient story on a global scale due to ongoing soil degradation, a changing climate, and a rising population. But there is reason for hope. David R. Montgomery introduces us to farmers around the world at the heart of a brewing soil health revolution that could bring humanity's ailing soil back to life remarkably fast.
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Practical material
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2019-08-27
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Growing a Revolution
- Bringing Our Soil Back to Life
- Narrateur(s): Eric Michael Summerer
- Durée: 10 h et 32 min
- Date de publication: 2017-05-09
- Langue: Anglais
- The problem of agriculture is as old as civilization. Throughout history, great societies that abused their land withered into poverty or disappeared entirely....
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Holistic Management: A Commonsense Revolution to Restore Our Environment
- Third Edition
- Auteur(s): Jody Butterfield, Allan Savory
- Narrateur(s): Paul W. Griffiths
- Durée: 17 h et 17 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Fossil fuels and livestock grazing are often targeted as major culprits behind climate change and desertification. But Allan Savory, cofounder of the Savory Institute, begs to differ. The bigger problem, he warns, is our mismanagement of resources. Livestock grazing is not the problem; it's how we graze livestock. If we don't change the way we approach land management, irreparable harm from climate change could continue long after we replace fossil fuels.
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Holistic Management: A Commonsense Revolution to Restore Our Environment
- Third Edition
- Narrateur(s): Paul W. Griffiths
- Durée: 17 h et 17 min
- Date de publication: 2017-12-20
- Langue: Anglais
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Fossil fuels and livestock grazing are often targeted as major culprits behind climate change and desertification. But Allan Savory, cofounder of the Savory Institute, begs to differ....
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Burn the Ice
- The American Culinary Revolution and Its End
- Auteur(s): Kevin Alexander
- Narrateur(s): Holter Graham
- Durée: 10 h et 29 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Over the past decade, Kevin Alexander saw American dining turned on its head. Starting in 2006, the food world underwent a transformation as the established gatekeepers of American culinary creativity in New York City and the Bay Area were forced to contend with Portland, Oregon. Its new, no-holds-barred, casual fine-dining style became a template for other cities, and a culinary revolution swept across America. Traditional ramen shops opened in Oklahoma City. Craft cocktail speakeasies appeared in Boise. Poke bowls sprung up in Omaha.
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Burn the Ice
- The American Culinary Revolution and Its End
- Narrateur(s): Holter Graham
- Durée: 10 h et 29 min
- Date de publication: 2019-07-09
- Langue: Anglais
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Over the past decade, Kevin Alexander saw American dining turned on its head. Starting in 2006, the food world underwent a transformation as the established gatekeepers of American culinary creativity in New York City and the Bay Area were forced to contend....
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Die vegane Revolution
- Gesünder leben, Tiere schützen und den Planeten retten
- Auteur(s): Christian Vagedes
- Narrateur(s): Sebastian Pappenberger
- Durée: 5 h et 31 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In Zeiten des Klimawandels sollten wir endlich damit beginnen, über unseren Tellerrand hinauszuschauen. Vor allem aber auch auf das, was auf dem Teller liegt. Es gibt eine einfache Lösung, um das ganze Bündel an Umwelt- und Klimaherausforderungen in den Griff zu kriegen: den Veganismus. Mit veganer Ernährung könnten 49% des emittierten CO2 eingespart werden. Das Zauberwort heißt hier Transformation: Wir müssen unsere Nahrung besser und gesünder produzieren und können so unseren Planeten retten!
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Die vegane Revolution
- Gesünder leben, Tiere schützen und den Planeten retten
- Narrateur(s): Sebastian Pappenberger
- Durée: 5 h et 31 min
- Date de publication: 2021-05-20
- Langue: Allemand
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In Zeiten des Klimawandels sollten wir endlich damit beginnen, über unseren Tellerrand hinauszuschauen. Vor allem aber auch auf das, was...
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