Food Beverage
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Big Gin
- The Rebirth of One of the World’s Oldest Spirits
- Auteur(s): Emanuele Mensah
- Narrateur(s): Christopher Salazar
- Durée: 8 h et 22 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Everything the connoisseur could ever want to know about gin, the spirit that sparked a worldwide distilling boom
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Big Gin
- The Rebirth of One of the World’s Oldest Spirits
- Narrateur(s): Christopher Salazar
- Durée: 8 h et 22 min
- Date de publication: 2025-01-28
- Langue: Anglais
- Everything the connoisseur could ever want to know about gin, the spirit that sparked a worldwide distilling boom
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Smart Mouth
- Wine Essentials for You, Me, and Everyone We Know
- Auteur(s): Jordan Salcito
- Durée: 9 h
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Jordan Salcito was drawn to wine from a young age (her father shared memories of making wine with his father in their basement in their Italian American community), but she didn’t encounter great wine until she moved to New York and started working harvests at world-renowned wineries in Burgundy. Over the years of sommelier exams, wine tastings, and creating award-winning programs at top restaurants, she honed her palate and her own criteria for choosing the perfect bottle for any occasion. Using her personal journey as a template, she demystifies this beloved beverage for everyone.
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Smart Mouth
- Wine Essentials for You, Me, and Everyone We Know
- Durée: 9 h
- Date de publication: 2025-08-26
- Langue: Anglais
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A smart, witty, and delightfully informative guide to discovering and embracing wine, from the lauded sommelier of Eleven Madison Park and Momofuku and the founder of Ramona spritzes.
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Eat to Live Diet
- The Ultimate Step by Step Cheat Sheet on How to Lose Weight & Sustain It Now
- Auteur(s): Samantha Michaels
- Narrateur(s): Caroline Miller
- Durée: 50 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The key to Dr. Joel Fuhrman's revolutionary six-week plan is simple: health = nutrients / calories. When the ratio of nutrients to calories in the food you eat is high, you lose weight. In this guide, Eat To Live Diet: The Ultimate Step by Step Cheat Sheet on How To Lose Weight & Sustain It Now, we will document a quick and easy way to implement this diet with easy to use cheat sheets and ultimate mistakes to avoid. The best guide for someone who is busy and wants to get the whole gist of this diet and implement the eat to live diet in the next one hour!
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Eat to Live Diet
- The Ultimate Step by Step Cheat Sheet on How to Lose Weight & Sustain It Now
- Narrateur(s): Caroline Miller
- Durée: 50 min
- Date de publication: 2013-10-03
- Langue: Anglais
- The key to Dr. Joel Fuhrman's revolutionary six-week plan is simple: health = nutrients / calories. When the ratio of nutrients to calories in the food you eat is high, you lose weight....
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الشاي.. ثقافات.. طقوس.. حكايات [Tea... Cultures... Rituals... Stories]
- Auteur(s): كريستوف بيترز, سمر منير
- Narrateur(s): شادي عباس
- Durée: 4 h et 57 min
- Version intégrale
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Histoire
في هذا الكتاب، يقوم الكاتب والخبير بالشاي "كريستوف بيترز"
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الشاي.. ثقافات.. طقوس.. حكايات [Tea... Cultures... Rituals... Stories]
- Narrateur(s): شادي عباس
- Durée: 4 h et 57 min
- Date de publication: 2024-12-10
- Langue: Arabe
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في هذا الكتاب، يقوم الكاتب والخبير بالشاي "كريستوف بيترز"
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No Juicer? No Problem
- A Beginner's Guide to Hand Juicing for Health, Creative DIY Recipes, and Flavor Pairings
- Auteur(s): Jenna Geiger
- Narrateur(s): olivia rendes
- Durée: 1 h et 5 min
- Version intégrale
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Histoire
Discover the vibrant world of hand juicing for health with "No Juicer? No Problem!" This beginner's guide unlocks the secrets of extracting fresh, flavorful juices without fancy equipment. Immerse yourself in creative DIY recipes and master the art of unique flavor pairings. Transform ordinary fruits and vegetables into delicious, nutrient-packed juices with ease. Embrace sustainability with over 200 ideas for flavor pairings and uses for homemade juice and leftover pulp for zero-waste cooking.
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No Juicer? No Problem
- A Beginner's Guide to Hand Juicing for Health, Creative DIY Recipes, and Flavor Pairings
- Narrateur(s): olivia rendes
- Durée: 1 h et 5 min
- Date de publication: 2024-08-29
- Langue: Anglais
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Discover the vibrant world of hand juicing for health with "No Juicer? No Problem!" This beginner's guide unlocks the secrets of extracting fresh, flavorful juices without fancy equipment. Immerse yourself in creative DIY recipes and master the art of unique flavor pairings.
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The Art of Wine Tasting
- A Beginner's Guide
- Auteur(s): Jasper Rhodes
- Narrateur(s): Riley Pines
- Durée: 51 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Start to broaden your wine experience from simply drinking to truly appreciating with this beginner's guide to wine tasting. Written by Jasper Rhodes and narrated by Riley Pines, this audiobook simplifies the world of wine, making it more accessible and enjoyable for everyone. Learn the fundamental principles of wine tasting through an approach that builds your knowledge from the ground up.
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The Art of Wine Tasting
- A Beginner's Guide
- Narrateur(s): Riley Pines
- Durée: 51 min
- Date de publication: 2025-01-02
- Langue: Anglais
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Start to broaden your wine experience from simply drinking to truly appreciating with this beginner's guide to wine tasting.
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Hopped Up
- How Travel, Trade, and Taste Made Beer a Global Commodity
- Auteur(s): Jeffrey M. Pilcher
- Narrateur(s): Danny Hughes
- Durée: 12 h et 1 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Here eminent food historian Jeffrey M. Pilcher narrates the brewing traditions and contemporary production of beer across Europe, North America, Africa, Asia, and Latin America—from the fermented beverages of precapitalist societies to the present. Unique local products, often homebrewed by women, were transformed into homogenous global commodities as giant brewing factories exported their beers using new refrigeration technology, railroads, and steamships.
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Hopped Up
- How Travel, Trade, and Taste Made Beer a Global Commodity
- Narrateur(s): Danny Hughes
- Durée: 12 h et 1 min
- Date de publication: 2024-09-24
- Langue: Anglais
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Virtually every country has a bestselling or iconic beer brand. Yet, with the sole exception of Ireland's Guinness, every label represents the same style: light, crisp, clear, Pilsner lager. But this modern beer is just as much a product of globalization, invented and reinvented around the world.
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The Bourbon Drinker’s Companion
- A Guide to American Distilleries, with Travel Advice, Folklore, and Tasting Notes
- Auteur(s): Colin Spoelman
- Narrateur(s): Chris Abernathy
- Durée: 8 h et 2 min
- Version intégrale
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Histoire
The Bourbon Drinker's Companion is a narrative journey into the heart of American craft distilleries, taking listeners from the well-known Jim Beam Booker Noe plant to craft whiskey brewers on the West Coast to the emerging new traditional distillers of the South, in search of America's best whiskey. Bestselling author Colin Spoelman is back to celebrate all things whiskey as he explores the effect branding, taste, region, and distilling processes have on America's beloved and most notorious drink.
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The Bourbon Drinker’s Companion
- A Guide to American Distilleries, with Travel Advice, Folklore, and Tasting Notes
- Narrateur(s): Chris Abernathy
- Durée: 8 h et 2 min
- Date de publication: 2024-05-14
- Langue: Anglais
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This insider's guide to American distilleries offers colorful lore, regional history, and tasting notes for bourbon, whiskey, and rye.
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Booze
- River Cottage Handbook
- Auteur(s): John Wright
- Narrateur(s): Hugh Fearnley-Whittingstall, Mark Meadows
- Durée: 7 h et 47 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
What could possibly beat a cool pint of beer down the pub or a lazy glass of wine at your favourite bar? The answer is: home-brewed beer or your very own brand of wine. With this, the twelfth in the River Cottage Handbook series, the inimitable John Wright shows exactly how easy it is to get started. You don't need masses of space to make alcohol at home, and if you follow the simple instructions, you won't be faced with exploding bottles in the cellar. But don't forget, it's all about experimentation and finding out what works for you.
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Booze
- River Cottage Handbook
- Narrateur(s): Hugh Fearnley-Whittingstall, Mark Meadows
- Série: River Cottage Handbook
- Durée: 7 h et 47 min
- Date de publication: 2024-04-25
- Langue: Anglais
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What could possibly beat a cool pint of beer down the pub or a lazy glass of wine at your favourite bar? The answer is: home-brewed beer or your very own brand of wine.
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Me la ricordo come una giornata felice
- Pagine di vite e di vino
- Auteur(s): Roberto Racca
- Narrateur(s): Lucia Corna, Daniel Santantonio
- Durée: 4 h et 12 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
La vita e i grandi vini. Le vigne, le colline "sferzate da ossigeno, immaginazione e vento"; le cantine secolari, i caveau, le bottiglie pregiate. Tra le pagine di Me la ricordo come una giornata felice, Roberto Racca ha intrecciato il proprio racconto biografico a una collezione di indimenticabili esperienze enoiche. Consulente e consigliere di alcune importanti aziende vitivinicole italiane e profondo conoscitore della mappa enologica internazionale, ha inventato un libro speciale che ci parla di una passione divenuta arte e professione.
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Me la ricordo come una giornata felice
- Pagine di vite e di vino
- Narrateur(s): Lucia Corna, Daniel Santantonio
- Durée: 4 h et 12 min
- Date de publication: 2024-07-26
- Langue: Italien
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La vita e i grandi vini. Le vigne, le colline "sferzate da ossigeno, immaginazione e vento"; le cantine secolari, i caveau, le bottiglie pregiate. Tra...
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Fermentation
- River Cottage Handbook
- Auteur(s): Rachel de Thample
- Narrateur(s): Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Durée: 6 h et 48 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In Fermentation, Rachel de Thample shines a light on one of the oldest methods of preserving food, which is just as relevant today, and shows you how to produce delicious and health-boosting ferments in your own kitchen.
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Fermentation
- River Cottage Handbook
- Narrateur(s): Gabrielle Glaister, Hugh Fearnley-Whittingstall
- Série: River Cottage Handbook
- Durée: 6 h et 48 min
- Date de publication: 2024-04-25
- Langue: Anglais
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In Fermentation, Rachel de Thample shines a light on one of the oldest methods of preserving food, which is just as relevant today, and shows you how to produce delicious and health-boosting ferments in your own kitchen.
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Crush
- The Home Winemaking Guide to Creating Truly Excellent Vintages You Can Feel Proud to Share
- Auteur(s): David Dumont
- Narrateur(s): Sasha Gorbasew
- Durée: 6 h et 15 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Whether you want to make wine for your own sipping pleasure, to share with friends and family, or even to sell and make a profit, this book is your simple guide to making it happen.
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Crush
- The Home Winemaking Guide to Creating Truly Excellent Vintages You Can Feel Proud to Share
- Narrateur(s): Sasha Gorbasew
- Durée: 6 h et 15 min
- Date de publication: 2024-04-17
- Langue: Anglais
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Whether you want to make wine for your own sipping pleasure, to share with friends and family, or even to sell and make a profit, this book is your simple guide to making it happen.
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Why We Love Coffee
- Fun Facts, History, and Culture of the World's Most Popular Drink
- Auteur(s): Luigi Odello
- Narrateur(s): P.J. Ochlan
- Durée: 4 h et 10 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
From coffee beans to extraordinary flavors. Being hundreds of years old, coffee has influenced civilizations and inspired many makers to discover new recipes for millions to enjoy. Yet what if there was a way to experience the best natural coffee flavors in the world by making them yourself? Why We Love Coffee is a visual collection of coffee facts and recipes that not only teach you how to recreate beloved coffee blends, but taste them like a professional coffee enthusiast.
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Why We Love Coffee
- Fun Facts, History, and Culture of the World's Most Popular Drink
- Narrateur(s): P.J. Ochlan
- Durée: 4 h et 10 min
- Date de publication: 2024-09-17
- Langue: Anglais
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Why We Love Coffee is a visual collection of coffee facts and recipes that not only teach you how to recreate beloved coffee blends, but taste them like a professional coffee enthusiast.
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The Cocktail Parlor
- How Women Brought the Cocktail Home
- Auteur(s): Nicola Nice, Robert Simonson - Foreword by
- Narrateur(s): Allyson Voller
- Durée: 6 h et 12 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Journeying through the decades, this book profiles a diverse array of influential hostesses. With each historic era comes iconic recipes, featuring a total of forty main cocktails and more than 100 variations that listeners can make at home. Whether its happy hour punch a la Martha Washington or a Harlem Renaissance-inspired Green Skirt, listeners will find that many of the ingredients and drinks they're familiar with today wouldn't be here without the hostesses who served them first.
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The Cocktail Parlor
- How Women Brought the Cocktail Home
- Narrateur(s): Allyson Voller
- Durée: 6 h et 12 min
- Date de publication: 2024-04-23
- Langue: Anglais
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Meet the hostesses who have shaped cocktail history, and learn how to make the drinks they loved.
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Prix courant: 21,92$ ou 1 crédit
Prix réduit: 21,92$ ou 1 crédit
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Why We Love Beer
- All You Need to Know about Beer History, Flavors, Types of Beer, and More
- Auteur(s): Fabio Petroni, Pietro Fontana, Giovanni Ruggieri
- Narrateur(s): Jonathan Yen
- Durée: 4 h et 4 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Learn how to be a professional brewmaster. Everything you need to recreate iconic beer recipes is available in this impactful beer-making book, including facts to enhance your new skills. Dive into the brewing culture that has shaped the drink that we know and love today through informative beer history facts to take inspiration from. From the first hop garden to modern advances, you'll not only find a new appreciation for international beer, but also enjoy a glass of delicious history.
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Why We Love Beer
- All You Need to Know about Beer History, Flavors, Types of Beer, and More
- Narrateur(s): Jonathan Yen
- Durée: 4 h et 4 min
- Date de publication: 2024-09-10
- Langue: Anglais
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So many people enjoy beer, but little do they know about the beer ingredients that go into their favorite drink. But what if you could understand how to make the types of beer that have influenced millions all over the world?
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Prix courant: 17,53$ ou 1 crédit
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Home Wine Making for Absolute Beginners
- Unlocking the Secrets of Homemade Wines
- Auteur(s): Justin McNeal
- Narrateur(s): Philip Serkosky
- Durée: 4 h et 8 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Discover the joy of creating your own exquisite wines with "Home Wine Making for Absolute Beginners: Unlocking the Secrets of Homemade Wines." This powerful guide takes you from the very basics to advanced techniques, allowing you to freely expand your skills in an easily understandable way. Whether you're in a cramped city apartment or a spacious country house, this book has everything you need to start your winemaking journey.
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Home Wine Making for Absolute Beginners
- Unlocking the Secrets of Homemade Wines
- Narrateur(s): Philip Serkosky
- Durée: 4 h et 8 min
- Date de publication: 2024-10-14
- Langue: Anglais
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Discover the joy of creating your own exquisite wines with "Home Wine Making for Absolute Beginners: Unlocking the Secrets of Homemade Wines." This powerful guide takes you from the very basics to advanced techniques, allowing you to freely expand your skills in an easily understandable way.
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Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit
Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit
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Whiskey Stories
- The True Spirit Behind the Labels
- Auteur(s): R. Thomas
- Narrateur(s): Phil Thron
- Durée: 5 h et 12 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Whiskey expert Richard Thomas offers an enthralling expedition into the heart of whiskey's heritage, unfolding the rich tapestry of intrigue, innovation, and tradition that defines this storied spirit. From its ancient origins to its position today as a globally celebrated elixir, this book is a tribute to the distillers, dreamers, and dram lovers who have all played their part in shaping whiskey's legacy.
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Whiskey Stories
- The True Spirit Behind the Labels
- Narrateur(s): Phil Thron
- Durée: 5 h et 12 min
- Date de publication: 2025-03-04
- Langue: Anglais
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Whether you are a seasoned whiskey enthusiast or new to the world of malts and blends, this book offers a comprehensive and captivating overview of the drink that has become a symbol of sophistication and celebration around the world.
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Prix courant: 23,94$ ou 1 crédit
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Roast
- The Home Mezcal Making Guide to Crafting Delightful Tipples with Traditional Oaxacan Methods
- Auteur(s): David Dumont
- Narrateur(s): Sasha Gorbasew
- Durée: 6 h et 47 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Discover the time-honored secrets of crafting authentic mezcal right in your own kitchen! In this busy world, the special touch of handmade spirits often gets lost among mass-produced drinks. But the unique charm of real mezcal still shines bright for those who love and understand spirits. Many dream of capturing Oaxacan flavors in homemade mezcal. Yet its complex rural art seems out of reach, known only to remote areas of Oaxaca. This leaves eager enthusiasts without the know-how they need to produce this unique beverage.
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Roast
- The Home Mezcal Making Guide to Crafting Delightful Tipples with Traditional Oaxacan Methods
- Narrateur(s): Sasha Gorbasew
- Durée: 6 h et 47 min
- Date de publication: 2024-09-20
- Langue: Anglais
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Discover the time-honored secrets of crafting authentic mezcal right in your own kitchen! In this busy world, the special touch of handmade spirits often gets lost among mass-produced drinks. But the unique charm of real mezcal still shines bright for those who love and understand spirits.
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Prix courant: 15,10$ ou 1 crédit
Prix réduit: 15,10$ ou 1 crédit
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Dusty Booze
- In Search of Vintage Spirits
- Auteur(s): Aaron Goldfarb
- Narrateur(s): Dean Gallagher
- Durée: 10 h
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In Dusty Booze: In Search of Vintage Spirits, journalist Aaron Goldfarb goes on an adventure in vintage spirits. This is an intoxicating story of obsessives on the hunt for old bottles of whiskey, tequila, rum, chartreuse—you name it—from estate sales, grandpa's liquor cabinet, and out-of-the-way and inner-city liquor stores that may just have a case or a few bottles lying around in the basement.
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Dusty Booze
- In Search of Vintage Spirits
- Narrateur(s): Dean Gallagher
- Durée: 10 h
- Date de publication: 2024-03-26
- Langue: Anglais
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In Dusty Booze: In Search of Vintage Spirits, journalist Aaron Goldfarb goes on an adventure in vintage spirits. This is an intoxicating story of obsessives on the hunt for old bottles of whiskey.
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Книга чая
- Auteur(s): Какудзо Окакура
- Narrateur(s): Филипп Матвеев-Витовский
- Durée: 7 h et 20 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Чай – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Чашечка этого горячего напитка способна согреть в холодный день, подарить чувство уюта и принести душевное спокойствие. Но что мы знаем про его историю, традиции и философию? В Книге чая Окакура рассказывает об истории чая, чайных церемониях, школах и многом другом. Интерес к ней во всем мире не утихает уже более ста лет. Также в сборник вошла работа "Идеалы Востока: дух японского искусства", которая рассказывает о развитии и изменениях в искусстве Японии разных эпох.
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Книга чая
- Narrateur(s): Филипп Матвеев-Витовский
- Durée: 7 h et 20 min
- Date de publication: 2024-01-31
- Langue: Russe
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Чай – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. Чашечка этого горячего напитка способна согреть в холодный день...
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