Food Finance
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Tomatoland
- How Modern Industrial Agriculture Destroyed Our Most Alluring Fruit
- Auteur(s): Barry Estabrook
- Narrateur(s): Pete Larkin
- Durée: 7 h et 11 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Supermarket produce sections bulging with a year-round supply of perfectly round, bright red-orange tomatoes have become all but a national birthright. But in Tomatoland, which is based on his James Beard Award-winning article, The Price of Tomatoes, investigative food journalist Barry Estabrook reveals the huge human and environmental cost of the $5 billion fresh tomato industry. Fields are sprayed with more than one hundred different herbicides and pesticides. Tomatoes are picked hard and green and artificially gassed until their skins acquire a marketable hue.
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Tomatoland
- How Modern Industrial Agriculture Destroyed Our Most Alluring Fruit
- Narrateur(s): Pete Larkin
- Durée: 7 h et 11 min
- Date de publication: 2011-09-30
- Langue: Anglais
- Supermarket produce sections bulging with a year-round supply of perfectly round, bright red-orange tomatoes have become all but a national birthright...
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Animal Factory
- The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment
- Auteur(s): David Kirby
- Narrateur(s): William Hughes
- Durée: 21 h et 8 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Recent public-health crises raise urgent questions about how our animal-derived food is raised and brought to market. In Animal Factory, best-selling author and investigative journalist David Kirby exposes the powerful business and political interests behind large-scale factory farms and tracks the far-reaching fallout that contaminates our air, land, water, and food.
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Animal Factory
- The Looming Threat of Industrial Pig, Dairy, and Poultry Farms to Humans and the Environment
- Narrateur(s): William Hughes
- Durée: 21 h et 8 min
- Date de publication: 2010-03-02
- Langue: Anglais
- Swine flu. Bird flu. Unusual concentrations of cancer and other diseases. Massive fish kills from flesh-eating parasites....
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The Secret Life of Money
- How Money Can Be Food for the Soul
- Auteur(s): Tad Crawford
- Narrateur(s): Fleet Cooper
- Durée: 8 h et 31 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
This wide-ranging treatment of how money secretly influences our lives includes chapters on the many forms of money, why money is so easily worshipped, why money sometimes feels more important than life, hoarding money, the source of riches, inheritance, and the stock market. Crawford, a teller of entertaining tales, gathers stories and myths from around the world that help us understand why money is so much more than the useful tool that we may think it to be.
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The Secret Life of Money
- How Money Can Be Food for the Soul
- Narrateur(s): Fleet Cooper
- Durée: 8 h et 31 min
- Date de publication: 2012-12-31
- Langue: Anglais
- The Secret Life of Money leads listeners on a fascinating journey to uncover the sources of our monetary desires, and by understanding why money has the power to obsess us, free ourselves....
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A Square Meal
- A Culinary History of the Great Depression
- Auteur(s): Jane Ziegelman, Andrew Coe
- Narrateur(s): Susan Ericksen
- Durée: 10 h et 46 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The decade-long Great Depression, a period of shifts in the country's political and social landscape, forever changed the way America eats. Before 1929, America's relationship with food was defined by abundance. But the collapse of the economy, in both urban and rural America, left a quarter of all Americans out of work and undernourished - shattering long-held assumptions about the limitlessness of the national larder.
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A Square Meal
- A Culinary History of the Great Depression
- Narrateur(s): Susan Ericksen
- Durée: 10 h et 46 min
- Date de publication: 2016-12-20
- Langue: Anglais
- The decade-long Great Depression, a period of shifts in the country's political and social landscape, forever changed the way America eats....
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The End of Food
- Auteur(s): Paul Roberts
- Narrateur(s): William Dufris
- Durée: 15 h et 4 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The best-selling author of The End of Oil turns his attention to food and finds that the system we've entrusted with meeting one of our most basic needs is dramatically failing us. With his trademark comprehensive global approach, Paul Roberts investigates the startling truth about the modern food system.
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The End of Food
- Narrateur(s): William Dufris
- Durée: 15 h et 4 min
- Date de publication: 2008-06-20
- Langue: Anglais
- Paul Roberts turns his attention to food and finds that the system we've entrusted with meeting one of our most basic needs is dramatically failing us....
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The Good Food Revolution
- Growing Healthy Food, People, and Communities
- Auteur(s): Will Allen, Charles Wilson - with, Eric Schlosser - foreword
- Narrateur(s): Mirron Willis
- Durée: 8 h et 17 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
A pioneering urban farmer and MacArthur "Genius Award" winner points the way to building a new food system that can feed - and heal - broken communities. An eco-classic in the making, The Good Food Revolution is the story of Will's personal journey, the lives he has touched, and a grassroots movement that is changing the way our nation eats.
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The Good Food Revolution
- Growing Healthy Food, People, and Communities
- Narrateur(s): Mirron Willis
- Durée: 8 h et 17 min
- Date de publication: 2018-11-27
- Langue: Anglais
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A pioneering urban farmer and MacArthur "Genius Award" winner points the way to building a new food system that can feed - and heal - broken communities....
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Food Truck How to Start & Finance Your Business
- End Money Worries with This Amazing Business Book
- Auteur(s): Brian Mahoney
- Narrateur(s): Brian Mahoney, Katie Johnson
- Durée: 3 h et 6 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Imagine you can have the knowledge you want to start your business and live the Hassle Free All-American Lifestyle of Independence, Prosperity and Peace of Mind. Discover.... How to reach a Billion customers with Social Media.
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Food Truck How to Start & Finance Your Business
- End Money Worries with This Amazing Business Book
- Narrateur(s): Brian Mahoney, Katie Johnson
- Durée: 3 h et 6 min
- Date de publication: 2024-03-29
- Langue: Anglais
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Imagine you can have the knowledge you want to start your business and live the Hassle Free All-American Lifestyle of Independence, Prosperity and Peace of Mind. Discover.... How to reach a Billion customers with Social Media.
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Farmageddon
- The True Cost of Cheap Meat
- Auteur(s): Philip Lymbery, Isabel Oakeshott
- Narrateur(s): Julian Elfer
- Durée: 13 h et 39 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Farm animals have been disappearing from our fields as the production of food has become a global industry. We no longer know for certain what is entering the food chain and what we are eating - as the UK horsemeat scandal demonstrated. We are reaching a tipping point as the farming revolution threatens our countryside, health, and the quality of our food wherever we live in the world.
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Farmageddon
- The True Cost of Cheap Meat
- Narrateur(s): Julian Elfer
- Durée: 13 h et 39 min
- Date de publication: 2014-04-15
- Langue: Anglais
- Farm animals have been disappearing from our fields as the production of food has become a global industry....
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Food Guide for War Service at Home
- Auteur(s): Katherine Blunt, Frances Swain, Florence Powdermaker
- Narrateur(s): Maria Kasper
- Durée: 1 h et 58 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The long war has brought hunger to Europe; some of her peoples stand constantly face to face with starvation. To meet all this great food need in Europe—and meeting it is an imperative military necessity—we must be very careful and economical in our food use here at home. We must eat less; we must waste nothing; we must equalize the distribution of what food we may retain for ourselves; we must prevent extortion and profiteering which make prices so high that the poor cannot buy the food they actually need; and we must try to produce more food.
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Food Guide for War Service at Home
- Narrateur(s): Maria Kasper
- Durée: 1 h et 58 min
- Date de publication: 2023-03-29
- Langue: Anglais
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The long war has brought hunger to Europe; some of her peoples stand constantly face to face with starvation. To meet all this great food need in...
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Emprender digitalmente un negocio de alimentos [Starting a Food Business Digitally]
- Carnívoros vs veganos 2 [Carnivores vs Vegans, Book 2]
- Auteur(s): Rodrigo Navarro de la Piedra
- Narrateur(s): Rodrigo Navarro, Lombardo Armenta, Enrique Galindo
- Durée: 48 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
La digitalización acelerada debido a la necesidad de mantener la cadena de consumo activa dió nacimiento a muchas empresas que han tenido que surfear las olas de la pandemia. ¿Quieres emprender un negocio de alimentos?,¿Sabes lo que implica?
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Emprender digitalmente un negocio de alimentos [Starting a Food Business Digitally]
- Carnívoros vs veganos 2 [Carnivores vs Vegans, Book 2]
- Narrateur(s): Rodrigo Navarro, Lombardo Armenta, Enrique Galindo
- Durée: 48 min
- Date de publication: 2024-10-01
- Langue: Espagnol
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La digitalización acelerada debido a la necesidad de mantener la cadena de consumo activa dió nacimiento a muchas empresas que han tenido que surfear las olas de la pandemia. ¿Quieres emprender un negocio de alimentos?,¿Sabes lo que implica?
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Food War
- Wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite aufs Spiel setzen
- Auteur(s): Hans-Ulrich Grimm
- Narrateur(s): Oliver Preusche
- Durée: 7 h et 9 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Ein kapitalismuskritisches Debattenbuch über die gleichlautenden Interessen von Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie. Die einen propagieren eine Ernährung mit ungesunden Nahrungsmitteln, die anderen leben von der Beseitigung der negativen Folgen - und die Politik schweigt und macht sich zum Handlager beider Interessen.
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Food War
- Wie Nahrungsmittelkonzerne und Pharmariesen unsere Gesundheit für ihre Profite aufs Spiel setzen
- Narrateur(s): Oliver Preusche
- Durée: 7 h et 9 min
- Date de publication: 2020-04-09
- Langue: Allemand
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Ein kapitalismuskritisches Debattenbuch über die gleichlautenden Interessen von Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie. Die einen propagieren...
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The Taste for Civilization
- Food, Politics, and Civil Society
- Auteur(s): Janet A. Flammang
- Narrateur(s): Pam Ward
- Durée: 12 h et 56 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
This book explores the idea that table activities - the mealtime rituals of food preparation, serving, and dining - lay the foundation for a proper education on the value of civility, the importance of the common good, and what it means to be a good citizen. The arts of conversation and diplomatic speech are learned and practiced at tables, and a political history of food practices recasts thoughtfulness and generosity as virtues that enhance civil society and democracy.
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The Taste for Civilization
- Food, Politics, and Civil Society
- Narrateur(s): Pam Ward
- Durée: 12 h et 56 min
- Date de publication: 2010-10-15
- Langue: Anglais
- From table talk to farmers' markets, analyzing the cultural politics of what and how we eat....
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50 Things to Know About Saving Money When You Are Shopping for Food
- Ways to Start Saving at the Check-Out to Stay out of Debt
- Auteur(s): Susan Kinchen, 50 Things to Know
- Narrateur(s): Daniel Williams
- Durée: 29 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
50 Things to Know About Saving Money on Groceries, by Susan Kinchen, offers an expert penny pincher’s advice on saving at the grocery store.
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50 Things to Know About Saving Money When You Are Shopping for Food
- Ways to Start Saving at the Check-Out to Stay out of Debt
- Narrateur(s): Daniel Williams
- Durée: 29 min
- Date de publication: 2018-08-01
- Langue: Anglais
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50 Things to Know About Saving Money on Groceries, by Susan Kinchen, offers an expert penny pincher’s advice on saving at the grocery store....
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Prix courant: 4,95$ ou 1 crédit
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Guide How to Start Your Own Food Truck
- Auteur(s): Erika Moreno
- Narrateur(s): Miriam Crowe
- Durée: 55 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In this audiobook you will find all the necessary information to start your mobile business, from the information of the permits required to operate in the Bay Area to the list of the necessary utensils to start. Include a guide to create your own business plan: Find a manufacturer, financing, investment, permits, marketing, tips, and create a custom business plan.
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Guide How to Start Your Own Food Truck
- Narrateur(s): Miriam Crowe
- Durée: 55 min
- Date de publication: 2020-09-25
- Langue: Anglais
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In this audiobook you will find all the necessary information to start your mobile business, from the information of the permits required to operate in the Bay Area to the list of the necessary utensils to start....
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The Beginner's Guide to Emergency Food Storage
- Auteur(s): Liz Woods
- Narrateur(s): Donna L. Cook
- Durée: 1 h et 1 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Today, human race lives a comfortable life. Technology has changed the way you live your life. You can never imagine living a life without all these comfortable amenities. Since you are relaxed, you never imagine about any disaster. As you can never imagine any disaster, you are never prepared for it. Without being prepared for the worst, you can’t fight it. Yes, just because everything is good and healthy today, doesn’t mean nothing can go wrong the next day.
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The Beginner's Guide to Emergency Food Storage
- Narrateur(s): Donna L. Cook
- Durée: 1 h et 1 min
- Date de publication: 2020-07-01
- Langue: Anglais
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Today, human race lives a comfortable life. Technology has changed the way you live your life. You can never imagine living a life without all these comfortable amenities. Since you are relaxed, you never imagine about any disaster....
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Prix courant: 8,71$ ou 1 crédit
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Corporate Crops
- Biotechnology, Agriculture, and the Struggle for Control
- Auteur(s): Gabriela Pechlaner
- Narrateur(s): Lisa Baney
- Durée: 12 h et 15 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Biotechnology crop production area increased from 1.7 million hectares to 148 million hectares worldwide between 1996 and 2010. While genetically modified food is a contentious issue, the debates are usually limited to health and environmental concerns, ignoring the broader questions of social control that arise when food production methods become corporate-owned intellectual property.
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Corporate Crops
- Biotechnology, Agriculture, and the Struggle for Control
- Narrateur(s): Lisa Baney
- Durée: 12 h et 15 min
- Date de publication: 2015-02-05
- Langue: Anglais
- Biotechnology crop production area increased from 1.7 million hectares to 148 million hectares worldwide between 1996 and 2010....
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Prix courant: 33,01$ ou 1 crédit
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Extreme Wine
- Searching the World for the Best, the Worst, the Outrageously Cheap, the Insanely Overpriced, and the Undiscovered
- Auteur(s): Mike Veseth
- Narrateur(s): John Badila
- Durée: 9 h et 36 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In Extreme Wine, wine economist and best-selling author Mike Veseth circles the globe searching for the best, worst, cheapest, most expensive, and most over-priced wines. Mike seeks out the most outrageous wine people and places and probes the biggest wine booms and busts. Along the way he applauds celebrity wines, tries to find wine at the movies, and discovers wines that are so scarce that they are almost invisible.
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Extreme Wine
- Searching the World for the Best, the Worst, the Outrageously Cheap, the Insanely Overpriced, and the Undiscovered
- Narrateur(s): John Badila
- Durée: 9 h et 36 min
- Date de publication: 2014-09-15
- Langue: Anglais
- In Extreme Wine, wine economist and best-selling author Mike Veseth circles the globe searching for the best, worst, cheapest, most expensive, and most over-priced wines....
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Creating Dairyland
- How Caring for Cows Saved Our Soil, Created Our Landscape, and Still Shapes Our Way of Life in Wisconsin
- Auteur(s): Edward Janus
- Narrateur(s): Kathleen Kline
- Durée: 4 h et 20 min
- Version intégrale
-
Au global
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Performance
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Histoire
The story of dairying in Wisconsin is the story of how our very landscape and way of life were created. By making cows the center of our farm life and learning how to care for them, our ancestors launched a revolution that changed much more than the way farmers earned their living - it changed us. In Creating Dairyland, journalist, oral historian, and former dairyman Ed Janus opens the pages of the fascinating story of Wisconsin dairy farming.
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Creating Dairyland
- How Caring for Cows Saved Our Soil, Created Our Landscape, and Still Shapes Our Way of Life in Wisconsin
- Narrateur(s): Kathleen Kline
- Durée: 4 h et 20 min
- Date de publication: 2012-12-03
- Langue: Anglais
- The story of dairying in Wisconsin is the story of how our very landscape and way of life were created....
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Chocolate Fortunes
- The Battle for the Hearts, Minds, and Wallets of China's Consumers
- Auteur(s): Lawrence L. Allen
- Narrateur(s): Eddie Eagle
- Durée: 6 h et 25 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
As China comes into its own as a world economic power, a new, huge consumer class is emerging, hungry for all things Western. In this land where 25 years ago most of the population had never tasted chocolate, five icons of Western business are now slugging it out in a battle royal to see which will become the Emperor of Chocolate in China.
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Chocolate Fortunes
- The Battle for the Hearts, Minds, and Wallets of China's Consumers
- Narrateur(s): Eddie Eagle
- Durée: 6 h et 25 min
- Date de publication: 2009-12-24
- Langue: Anglais
- As China comes into its own as a world economic power, a new, huge consumer class is emerging, hungry for all things Western....
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Stirring It Up
- Auteur(s): Gary Hirshberg
- Narrateur(s): Gary Hirshberg
- Durée: 5 h et 44 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
From the beginning, Stonyfield Farm turned conventional business practices on their head and grew to become the world's largest organic-yogurt producer. This book will appeal both to consumers who want quality and a better world, and companies who want steady profits and growth.
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Stirring It Up
- Narrateur(s): Gary Hirshberg
- Durée: 5 h et 44 min
- Date de publication: 2011-02-25
- Langue: Anglais
- From the beginning, Stonyfield Farm turned conventional business practices on their head....
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Prix réduit: 25,24$ ou 1 crédit
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