Food Literature
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Hidden Kitchens
- Stories and More from NPR's The Kitchen Sisters
- Auteur(s): Davia Nelson, Nikki Silvia
- Narrateur(s): Frances McDormand
- Durée: 3 h et 12 min
- Version abrégée
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Au global
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Performance
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Histoire
The saga of the Chili Queens of San Antonio, NASCAR kitchens tucked away in the crew pits at race tracks, the story of an unexpected kitchen—the George Foreman Grill—these stories and more from Hidden Kitchens, the popular and highly acclaimed radio series on NPR's morning edition, is now being released on a 3 CD set based on the new book Hidden Kitchens: Stories, Recipes & More from NPR's The Kitchen Sisters.
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Hidden Kitchens
- Stories and More from NPR's The Kitchen Sisters
- Narrateur(s): Frances McDormand
- Durée: 3 h et 12 min
- Date de publication: 2005-10-14
- Langue: Anglais
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The saga of the Chili Queens of San Antonio, NASCAR kitchens tucked away in the crew pits at race tracks, the story of an unexpected kitchen—the George Foreman Grill—these stories and more from Hidden Kitchen....
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Tomatoes for Neela
- Auteur(s): Padma Lakshmi
- Narrateur(s): Padma Lakshmi
- Durée: 18 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Neela loves cooking with her amma and writing down the recipes in her notebook. It makes her feel closer to her paati who lives far away in India. On Saturdays, Neela and Amma go to the green market, and today they are buying tomatoes to make Paati's famous sauce. But first, Neela needs to learn about all the different kinds of tomatoes they can pick from. And as Neela and Amma cook together, they find a way for Paati to share in both the love and the flavors of the day.
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Tomatoes for Neela
- Narrateur(s): Padma Lakshmi
- Durée: 18 min
- Date de publication: 2021-08-31
- Langue: Anglais
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Neela loves cooking with her amma and writing down the recipes in her notebook. It makes her feel closer to her paati who lives far away in India. On Saturdays, Neela and Amma go to the green market, and today they are buying tomatoes to make Paati's famous sauce....
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Los misterios de la taberna Kamogawa [The Kamogawa Food Detectives]
- La taberna Kamogawa 1 [A Kamogawa Food Detectives Novel, Book 1]
- Auteur(s): Hisashi Kashiwai, Víctor Illera Kanaya - translator
- Narrateur(s): Masumi Mutsuda
- Durée: 4 h et 55 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Una historia llena de ternura sobre una pareja de detectives formada por el padre y la hija del Kamogawa Shokudo, un restaurante escondido en Kioto, que siempre está lleno. El éxito entre la clientela radica en que este dúo singular se ha especializado en preparar exactamente el plato que el público anhela y recuerda de su pasado y no es capaz de reproducir o encontrar. Y lo hacen investigando la historia de la persona en cuestión.
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Los misterios de la taberna Kamogawa [The Kamogawa Food Detectives]
- La taberna Kamogawa 1 [A Kamogawa Food Detectives Novel, Book 1]
- Narrateur(s): Masumi Mutsuda
- Série: La Taberna Kamogawa [A Kamogawa Food Detectives], Livre 1
- Durée: 4 h et 55 min
- Date de publication: 2023-11-23
- Langue: Espagnol
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Una historia llena de ternura sobre una pareja de detectives formada por el padre y la hija del Kamogawa Shokudo, un restaurante escondido en Kioto, que siempre está lleno....
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Корм. Книга 5. Чужая сиеста [Alien Siesta (Food, Book 5)]
- Auteur(s): Artyom Kamenisty
- Narrateur(s): Artyom Mrak
- Durée: 12 h et 30 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Замкнутая территория, усеянная необычными минами. Опаснейшие твари, способные достать и на крыше небоскрёба, и глубоко под землёй. Множество сонных статистов, которые могут помочь, а могут добить... по настроению. Особые противники с удивительным вооружением и эффективными средствами выслеживания. Непомерные штрафы, выдающие твоё присутствие при любой маскировке.
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Корм. Книга 5. Чужая сиеста [Alien Siesta (Food, Book 5)]
- Narrateur(s): Artyom Mrak
- Série: Корм (Feed), Livre 5
- Durée: 12 h et 30 min
- Date de publication: 2023-11-01
- Langue: Russe
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"Чужая сиеста" - фантастический роман Артёма Каменистого, пятая книга цикла "Корм", жанр боевая фантастика....
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A Crust to Die For
- Tiffany Austin Food Blogger Mysteries, Book 2
- Auteur(s): T. C. LoTempio
- Narrateur(s): Maria Ru-djen
- Durée: 8 h et 49 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The Bon-Appetempting Pizza Bake-Off has the small town of Branson, Georgia, buzzing—not least its organizer, Southern Style's food critic and blogger Tiffany Austin. But right before the finals one of the celebrity judges falls ill, and to Tiffany's horror, the magazine replaces him with none other than handsome TV star and restaurateur Bartholomew Driscoll. She's convinced he's only accepted the job to get revenge. She fully expects Driscoll will find a way to ruin the contest—but she definitely doesn't expect to trip over his dead body backstage!
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A Crust to Die For
- Tiffany Austin Food Blogger Mysteries, Book 2
- Narrateur(s): Maria Ru-djen
- Série: Tiffany Austin Food Blogger Mystery Series, Livre 2
- Durée: 8 h et 49 min
- Date de publication: 2024-01-02
- Langue: Anglais
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The Bon-Appetempting Pizza Bake-Off has the small town of Branson, Georgia, buzzing—not least its organizer, Southern Style's food critic and blogger Tiffany Austin. But right before the finals one of the celebrity judges falls ill....
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Gigi and Ojiji: Food for Thought
- Auteur(s): Melissa Iwai
- Narrateur(s): Resa Mishina
- Durée: 8 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
Ohayo! It’s breakfast time and Gigi can’t wait to make her favorite meal—Peanut Butter Toast. Yummy! But Ojiji doesn’t like peanut butter. How can anyone NOT like peanut butter? Ojiji prefers Japanese foods—like natto, made from fermented soybeans. Will Gigi learn to love a new breakfast treat? This story highlights the close relationship of Gigi and her grandfather and the importance of trying new things!
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Gigi and Ojiji: Food for Thought
- Narrateur(s): Resa Mishina
- Durée: 8 min
- Date de publication: 2023-11-14
- Langue: Anglais
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Ohayo! It’s breakfast time and Gigi can’t wait to make her favorite meal—Peanut Butter Toast. Yummy! But Ojiji doesn’t like peanut butter. How can anyone NOT like peanut butter? Ojiji prefers Japanese foods—like natto, made from fermented soybeans.
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The Struggle: Mom and the Summertime Blues
- Loving Our Lives, Book 1
- Auteur(s): Patrice S. Smith, Donna Mittrecy Smith, Shannon Elaine Smith, Autres
- Narrateur(s): Patrice S. Smith, Donna Mittrecy Smith, Shannon Elaine Smith, Autres
- Durée: 1 h et 14 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
This is the story of four sisters: Diamond, Shelia, Crystal, and Felicity, who dread their summer break because of their mom. A timely and hilarious story told through the eyes and voice of adolescent authors about their perspective of Mom's summertime "fun". Young listeners will empathize with the youthful perspective of parents and "their ways". Parents will enjoy hearing about the feelings of the four girls in the story, nodding in agreement from the beginning to the end.
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The Struggle: Mom and the Summertime Blues
- Loving Our Lives, Book 1
- Narrateur(s): Patrice S. Smith, Donna Mittrecy Smith, Shannon Elaine Smith, Charity Elise Smith, Faith Denise Smith
- Série: The Struggle Books, Livre 1
- Durée: 1 h et 14 min
- Date de publication: 2017-06-12
- Langue: Anglais
- This is the story of four sisters: Diamond, Shelia, Crystal, and Felicity, who dread their summer break because of their mom....
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我们贪食亦贪爱 - 我們貪食亦貪愛 [The Love Behind Food]
- Auteur(s): 刘思颖 - 劉思穎 - Liu Siying
- Narrateur(s): 睡不乖 - 睡不乖 - Shuibuguai
- Durée: 8 h et 17 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
家常菜是什么味道?是呼朋唤友时的觥筹交错,是合家欢聚时的围桌而坐,是洗尽铅华后的平淡随心。在酸甜苦辣的记忆片段里,总有一道菜会让你想起某个人,勾起某段回忆……家常菜是什麼味道?是呼朋喚友時的觥籌交錯,是合家歡聚時的圍桌而坐,是洗盡鉛華後的平淡隨心。在酸甜苦辣的記憶片段裡,總有一道菜會讓你想起某個人,勾起某段回憶……
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我们贪食亦贪爱 - 我們貪食亦貪愛 [The Love Behind Food]
- Narrateur(s): 睡不乖 - 睡不乖 - Shuibuguai
- Durée: 8 h et 17 min
- Date de publication: 2018-02-12
- Langue: Chinois mandarin
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家常菜是什么味道?是呼朋唤友时的觥筹交错,是合家欢聚时的围桌而坐,是洗尽铅华后的平淡随心。在酸甜苦辣的记忆片段里,总有一道菜会让你想起某个人,勾起某段回忆……家常菜是什麼味道?是呼朋喚友時的觥籌交錯,是合家歡聚時的圍桌而坐,是洗盡鉛華後的平淡隨心。在酸甜苦辣的記憶片段裡,總有一道菜會讓你想起某個人,勾起某段回憶……
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在美好的食光里记住爱 - 在美好的食光裡記住愛 [Remember Love with Good Times and Good Food]
- Auteur(s): 小云猫猫 - 小雲貓貓 - Xiaoyunmaomao
- Narrateur(s): 染月 - 染月 - Ranyue
- Durée: 5 h et 41 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
我们一生要遇到很多人,要吃很多顿饭,我们会因为一道美食,想起一个人,也会因为一个人,想起爱的味道。美食与爱,是我们生活中最温暖的所在。……我們一生要遇到很多人,要吃很多頓飯,我們會因為一道美食,想起一個人,也會因為一個人,想起愛的味道。美食與愛,是我們生活中最溫暖的所在。
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在美好的食光里记住爱 - 在美好的食光裡記住愛 [Remember Love with Good Times and Good Food]
- Narrateur(s): 染月 - 染月 - Ranyue
- Durée: 5 h et 41 min
- Date de publication: 2018-02-12
- Langue: Chinois mandarin
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我们一生要遇到很多人,要吃很多顿饭,我们会因为一道美食,想起一个人,也会因为一个人,想起爱的味道。美食与爱,是我们生活中最温暖的所在。……我們一生要遇到很多人,要吃很多頓飯,我們會因為一道美食,想起一個人,也會因為一個人,想起愛的味道。美食與愛,是我們生活中最溫暖的所在。
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Recipe for Disaster
- Auteur(s): Aimee Lucido
- Narrateur(s): Gail Shalan
- Durée: 5 h et 47 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Hannah Malfa-Adler is Jew...ish. Not that she really thinks about it. She'd prefer to focus on her favorite pastime: baking delicious food! But when her best friend has a beyond-awesome bat mitzvah, Hannah starts to feel a little envious...and a little left out. Despite her parents firm no, Hannah knows that if she can learn enough about her own faith, she can convince her friends that the party is still in motion. As the secrets mount, a few are bound to explode.
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Recipe for Disaster
- Narrateur(s): Gail Shalan
- Durée: 5 h et 47 min
- Date de publication: 2021-09-14
- Langue: Anglais
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In this heartfelt middle-school drama, Hannah's schemes for throwing her own bat mitzvah unleash family secrets, create rivalries with best friends, and ultimately teach Hannah what being Jewish is all about....
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Prix courant: 25,63$ ou 1 crédit
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The League of Picky Eaters
- Auteur(s): Stephanie V. W. Lucianovic
- Narrateur(s): Maria Liatis
- Durée: 6 h et 52 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In Muffuletta, being good at eating is the key to success. French fries and grilled cheese? Beginner food! Haggis and truffles? Delicacies! After failing a school eating test, picky eater Minerva is placed in the lowest eating track of all: Remedial Eating to Change Habits. RETCH class is full of kids with weird personalities and even weirder food preferences. And to make matters worse, Minerva's best friends, in the Gifted and Gourmet class, no longer speak to her.
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The League of Picky Eaters
- Narrateur(s): Maria Liatis
- Durée: 6 h et 52 min
- Date de publication: 2021-10-12
- Langue: Anglais
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A hilarious and heartwarming debut about picky eating, finding your people, and standing proud....
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Prix courant: 25,63$ ou 1 crédit
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食物与爱情 - 食物與愛情 [Food and Love]
- Auteur(s): 苗笑阳 - 苗笑陽 - Miao Xiaoyang
- Narrateur(s): 夕没 - 夕沒 - Ximo
- Durée: 6 h et 40 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
这是一个青年对大自然的崇拜和敬意,这是对生命的渴求和激情,这是对纯洁爱情的讴歌,更是对中年岁月的深思……這是一個青年對大自然的崇拜和敬意,這是對生命的渴求和激情,這是對純潔愛情的謳歌,更是對中年歲月的深思……
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食物与爱情 - 食物與愛情 [Food and Love]
- Narrateur(s): 夕没 - 夕沒 - Ximo
- Durée: 6 h et 40 min
- Date de publication: 2018-05-11
- Langue: Chinois mandarin
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这是一个青年对大自然的崇拜和敬意,这是对生命的渴求和激情,这是对纯洁爱情的讴歌,更是对中年岁月的深思……這是一個青年對大自然的崇拜和敬意,這是對生命的渴求和激情,這是對純潔愛情的謳歌,更是對中年歲月的深思……
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Prix courant: 14,66$ ou 1 crédit
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink: Unabridged Selections
- Auteur(s): David Remnick
- Narrateur(s): uncredited
- Durée: 6 h et 24 min
- Version abrégée
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Au global
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Performance
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Histoire
Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally. As the home of A. J. Liebling, Joseph Wechsberg, and M. F. K. Fisher, who practically invented American food writing, the magazine established a tradition that is carried forward today by irrepressible literary gastronomes, including Calvin Trillin, Bill Buford, Adam Gopnik, Jane Kramer, and Anthony Bourdain. Now, in this indispensable collection, The New Yorker dishes up a feast of delicious writing on food and drink.
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink: Unabridged Selections
- Narrateur(s): uncredited
- Durée: 6 h et 24 min
- Date de publication: 2007-10-30
- Langue: Anglais
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Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally....
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Prix courant: 18,00$ ou 1 crédit
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Sankofa
- A Culinary Story of Resilience and Belonging
- Auteur(s): Eric Adjepong
- Narrateur(s): Eric Adjepong
- Durée: 13 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
What if home was a place you’ve never been? For Kofi, a first-generation Ghanaian American boy, home is a country called Ghana. But it’s a place he’s never been. When tasked to bring a dish that best represents his family’s culture to school for a potluck lunch, Kofi is torn. With the help of his Nanabarima (grandfather), Kofi learns the hardship and resilience his family has endured—and how food has always been an integral part their story and culture. Sankofa is a reminder that food can transport you to a place called home—even if you’ve never been.
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Sankofa
- A Culinary Story of Resilience and Belonging
- Narrateur(s): Eric Adjepong
- Durée: 13 min
- Date de publication: 2023-10-03
- Langue: Anglais
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What if home was a place you’ve never been? For Kofi, a first-generation Ghanaian American boy, home is a country called Ghana. But it’s a place he’s never been. When tasked to bring a dish that best represents his family’s culture to school for a potluck lunch, Kofi is torn....
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Prix courant: 5,96$ ou 1 crédit
Prix réduit: 5,96$ ou 1 crédit
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Summer at Carrick Park
- Auteur(s): Kirsty Ferry
- Narrateur(s): Charlotte Strevens
- Durée: 3 h et 27 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
When Joel Leicester walks into the hotel where Rosa Tempest works, she can’t believe her bad luck. Out of all the hotels in all of North Yorkshire, the man who broke her heart would have to walk into Carrick Park! The last time Rosa saw Joel it was after a whirlwind holiday when they’d been greeted by a woman claiming to be his fiancée. Rosa never stuck around to hear Joel’s side of the story, but now, six years later on, Fate has another trick up its sleeve as a potentially disastrous summer wedding at Carrick Park can only be saved by Joel and Rosa working together....
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Summer at Carrick Park
- Narrateur(s): Charlotte Strevens
- Série: Tempest Sisters Series, Livre 1
- Durée: 3 h et 27 min
- Date de publication: 2018-08-01
- Langue: Anglais
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When Joel Leicester walks into the hotel where Rosa Tempest works, she can’t believe her bad luck....
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Prix courant: 21,00$ ou 1 crédit
Prix réduit: 21,00$ ou 1 crédit
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Vegetables
- A Biography
- Auteur(s): Evelyne Bloch-Dano
- Narrateur(s): Elizabeth Hanley
- Durée: 3 h et 41 min
- Version intégrale
-
Au global
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Performance
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Histoire
From Michael Pollan to locavores, Whole Foods to farmers' markets, today cooks and foodies alike are paying more attention than ever before to the history of the food they bring into their kitchens - and especially to vegetables. Whether it’s an heirloom tomato, curled cabbage, or succulent squash, from a farmers' market or a backyard plot, the humble vegetable offers more than just nutrition - it also represents a link with long tradition of farming and gardening, nurturing and breeding. In this charming new book, those veggies finally get their due.
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Great history lesson
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2023-06-26
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Vegetables
- A Biography
- Narrateur(s): Elizabeth Hanley
- Durée: 3 h et 41 min
- Date de publication: 2013-07-02
- Langue: Anglais
- From Michael Pollan to locavores, Whole Foods to farmers' markets, today cooks and foodies alike are paying more attention than ever before to the history of the food they bring into their kitchens - and especially to vegetables....
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Prix courant: 19,78$ ou 1 crédit
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Geständnis eines Küchenchefs
- Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
- Auteur(s): Anthony Bourdain
- Narrateur(s): Volker Niederfahrenhorst
- Durée: 6 h et 8 min
- Version abrégée
-
Au global
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Performance
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Histoire
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
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Geständnis eines Küchenchefs
- Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
- Narrateur(s): Volker Niederfahrenhorst
- Durée: 6 h et 8 min
- Date de publication: 2014-01-20
- Langue: Allemand
- Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren...
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Prix courant: 15,47$ ou 1 crédit
Prix réduit: 15,47$ ou 1 crédit
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Eat, Drink and Drop Dead
- Tiffany Austin Food Blogger Mysteries, Book 1
- Auteur(s): T.C. LoTempio
- Narrateur(s): Maria Ru-djen
- Durée: 9 h et 18 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Food critic and blogger Tiffany Austin has the best job in the world: she gets to eat for a living. At least, she hopes she has a job. Her trial period at Southern Style magazine is up—and rumors are swirling that management is making a choice between Tiffany and a rival columnist: the ambitious Jenny Lee Plumm. Former chef Tiffany knows she has a battle on her hands…but she didn't realize it was to the death!
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Eat, Drink and Drop Dead
- Tiffany Austin Food Blogger Mysteries, Book 1
- Narrateur(s): Maria Ru-djen
- Série: Tiffany Austin Food Blogger Mystery Series, Livre 1
- Durée: 9 h et 18 min
- Date de publication: 2023-06-08
- Langue: Anglais
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Food critic and blogger Tiffany Austin has the best job in the world: she gets to eat for a living. At least, she hopes she has a job. Her trial period at Southern Style magazine is up—and rumors are swirling that management is making a choice between Tiffany and a rival columnist....
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Kitchen Chinese
- A Novel About Food, Family, and Finding Yourself
- Auteur(s): Ann Mah
- Narrateur(s): Emily Woo Zeller
- Durée: 11 h et 22 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Kitchen Chinese, Ann Mah's funny and poignant first novel about a young Chinese-American woman who travels to Beijing to discover food, family, and herself, is a delight complete with mouthwatering descriptions of Asian culinary delicacies, from Peking duck and Mongolian hot pot to the colorful, lesser known ants in a tree, that will delight foodies everywhere. Mah's tale of clashing cultures, rival siblings, and fine dining is an unforgettable, unexpectedly sensual listening experience.
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Kitchen Chinese
- A Novel About Food, Family, and Finding Yourself
- Narrateur(s): Emily Woo Zeller
- Durée: 11 h et 22 min
- Date de publication: 2017-08-22
- Langue: Anglais
- The story of one woman's search for identity and purpose in an exotic and faraway land....
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Prix courant: 29,13$ ou 1 crédit
Prix réduit: 29,13$ ou 1 crédit
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The Man Who Changed the Way We Eat
- Craig Claiborne and the American Food Renaissance
- Auteur(s): Thomas McNamee
- Narrateur(s): Dick Hill
- Durée: 12 h et 56 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
From the bestselling author of Alice Waters and Chez Panisse comes the first biography of the passionate gastronome and troubled genius who became the most powerful force in the history of American food - the founding father of the American food revolution.
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The Man Who Changed the Way We Eat
- Craig Claiborne and the American Food Renaissance
- Narrateur(s): Dick Hill
- Durée: 12 h et 56 min
- Date de publication: 2012-05-28
- Langue: Anglais
- From his first day in 1957 as the food editor of The New York Times, Craig Claiborne was going to take his readers where they had never been before....
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