Food Revolution

Liste de produits
    • The History of America's Craft Beer Revolution
    • Auteur(s): Tom Acitelli, Tony Magee - foreword
    • Narrateur(s): Mike Chamberlain
    • Durée: 19 h et 46 min
    • Date de publication: 2019-07-02
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Discover the underdog story of how America came to dominate beer stylistically in the second edition of Tom Acitelli's The Audacity of Hops: The History of America's Craft Beer Revolution, the most comprehensive history yet of American craft beer....

    Prix courant: 27,83$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 27,83$ ou 1 crédit

    • A Year on the Front Lines of a Food Revolution
    • Auteur(s): Derek Dellinger
    • Narrateur(s): Sean Crisden
    • Durée: 9 h et 13 min
    • Date de publication: 2017-03-14
    • Langue: Anglais
    • 3 out of 5 stars 2 évaluations
    • On January 1, 2014, Derek Dellinger began a journey that would change everything he thought he knew about fermented food and beverages....

    Prix courant: 37,04$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 37,04$ ou 1 crédit

    • The Transformation of American Agriculture since 1929
    • Auteur(s): Paul K. Conkin
    • Narrateur(s): Kevin Pierce
    • Durée: 11 h et 7 min
    • Date de publication: 2013-03-30
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 2 évaluations
    • A Revolution Down on the Farm: The Transformation of American Agriculture since 1929 charts the profound changes in farming that have occurred during author Paul K. Conkin's lifetime....

    Prix courant: 33,53$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 33,53$ ou 1 crédit

    • The People Behind the English Wine Revolution
    • Auteur(s): Henry Jeffreys
    • Narrateur(s): Henry Jeffreys
    • Durée: 8 h et 12 min
    • Date de publication: 2023-08-03
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • From an amateur affair made by retirees to a multi-million-pound industry with quality to rival Champagne, the rise of English wine has been one of the more unexpected wine stories of the past 30 years. Henry Jeffreys takes you behind the scenes of the English wine revolution....

    Prix courant: 22,13$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 22,13$ ou 1 crédit

    • The Transformation of the American Diet (California Studies in Food and Culture) (Volume 7)
    • Auteur(s): Harvey Levenstein
    • Narrateur(s): Marlin May
    • Durée: 12 h et 8 min
    • Date de publication: 2023-05-31
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • For most Americans in the 19th century, it wasn't what you ate, but how much you ate, that mattered. Late in the century, doctors wrote books like How To Be Plumb and the voluptuous woman was the ideal....

    Prix courant: 31,26$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 31,26$ ou 1 crédit

    • A Founding Father’s Culinary Adventures
    • Auteur(s): Rae Katherine Eighmey
    • Narrateur(s): Pam Ward
    • Durée: 10 h et 19 min
    • Date de publication: 2018-01-16
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • In this remarkable culinary biography, Rae Katherine Eighmey presents Benjamin Franklin's experimentation with food throughout his life....

    Prix courant: 32,89$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 32,89$ ou 1 crédit

    • Hunting, Harvesting, and Farming Seafood in the Information Age
    • Auteur(s): Nicholas Sullivan
    • Narrateur(s): Bob Johnson
    • Durée: 9 h et 30 min
    • Date de publication: 2022-06-14
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • The Blue Revolution tells the story of the recent transformation of commercial fishing: an encouraging change from maximizing volume through unrestrained wild hunting to maximizing value through controlled harvesting and farming....

    Prix courant: 22,26$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 22,26$ ou 1 crédit

    • Gesünder leben, Tiere schützen und den Planeten retten
    • Auteur(s): Christian Vagedes
    • Narrateur(s): Sebastian Pappenberger
    • Durée: 5 h et 31 min
    • Date de publication: 2021-05-20
    • Langue: Allemand
    • Pas de évaluations
    • In Zeiten des Klimawandels sollten wir endlich damit beginnen, über unseren Tellerrand hinauszuschauen. Vor allem aber auch auf das, was...

    Prix courant: 16,03$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 16,03$ ou 1 crédit