Hooked Food
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Salt Sugar Fat
- How the Food Giants Hooked Us
- Auteur(s): Michael Moss
- Narrateur(s): Scott Brick
- Durée: 14 h et 34 min
- Version intégrale
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Au global4.5 out of 5 stars 64
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Performance4.5 out of 5 stars 55
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Histoire4.5 out of 5 stars 54
From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at The New York Times comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic. Michael Moss reveals how companies use salt, sugar, and fat to addict us and, more important, how we can fight back.
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3 out of 5 stars
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Informative
- Écrit par D. J. Kalcsa le 2021-07-27
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Salt Sugar Fat
- How the Food Giants Hooked Us
- Narrateur(s): Scott Brick
- Durée: 14 h et 34 min
- Date de publication: 2013-02-26
- Langue: Anglais
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From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at The New York Times comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic....
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![Page de couverture de Sal, açúcar, gordura [Salt Sugar Fat]](https://m.media-amazon.com/images/I/51NcTNX65UL._SL500_.jpg)
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Sal, açúcar, gordura [Salt Sugar Fat]
- Como a indústria alimentícia nos fisgou [How the Food Giants Hooked Us]
- Auteur(s): Michael Moss, Andrea Gottlieb de Castro Neves - tradução
- Narrateur(s): Ronnie De Campos Melo
- Durée: 17 h et 38 min
- Version intégrale
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Au global0 out of 5 stars 0
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Performance0 out of 5 stars 0
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Histoire0 out of 5 stars 0
Em 1999, os principais líderes da indústria alimentícia, da Coca-Cola à Nabisco, se encontraram para uma reunião secreta de emergência. A pauta: o que fazer diante da epidemia de obesidade das últimas décadas. Ao longo de quase um século, fabricantes de alimentos disputam o paladar do público misturando nas fórmulas de seus produtos quantidades cada vez maiores de sal, açúcar e gordura. Em outras palavras: tentam criar alimentos mais saborosos, custe o que custar.
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Sal, açúcar, gordura [Salt Sugar Fat]
- Como a indústria alimentícia nos fisgou [How the Food Giants Hooked Us]
- Narrateur(s): Ronnie De Campos Melo
- Durée: 17 h et 38 min
- Date de publication: 2023-10-02
- Langue: Portugais
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Em 1999, os principais líderes da indústria alimentícia, da Coca-Cola à Nabisco, se encontraram para uma reunião secreta de emergência. A pauta: o que fazer diante da epidemia de obesidade das últimas décadas....
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