食の未来を冒険する たべものフォレスト

Written by: たべものフォレスト/ 掛茶料理むとう
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  • この番組は食に関わるゲストをお招きしながら、人とビジネスの両面から食の未来を冒険するラジオ番組です。 ▼出演：----- ●武藤 太郎（掛茶料理むとう 代表取締役 / たべものラジオ） ●武藤 拓郎（掛茶料理むとう 副代表 / たべものラジオ） ------- 【お知らせ 】 ▶番組への出演お申し込み ▶たべものフォレストTwitter ▶メインポッドキャスト： 食を面白く学ぶ たべものラジオ ⁠▶たべものラジオTwitter ▶店舗： 掛茶料理むとう
    たべものフォレスト/ 掛茶料理むとう
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Episodes
  • 17 書道家 村松歩実さん④ 守破離と道 〜模倣とオリジナル〜

    17 書道家 村松歩実さん④ 守破離と道 〜模倣とオリジナル〜
    Oct 4 2024
    • 守破離。守から外れる時。
    • 書道での守ってなんだろう？
    • 料理の世界での守り
    • 先生から独立する時
    • 守も伝言ゲーム？
    • 離に行った千利休
    • 守破離の後は守
    • 道にゴールはない？
    • 道を始めるには起点が必要
    • アートとVRと踊り
    • 動きとアート
    • VR空間は見る場所が決まっていない
    • 物理的平面が無い
    • まとめ ▼実際のVRのスクリーンショット https://forest.tabemonoradio.com/allpodcasts/17-ayumimuramatsu/ ▼VR空間に変換したもの（スマホ対応用） https://gallery.styly.cc/scene/15049129-497b-4f2f-9dac-72ca8a5bf85f


    ▶村松歩実（instagram）

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    ▶たべものフォレスト（X）

    ▶武藤拓郎（X）

    ▶出演・お問い合わせ
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    37 mins
  • 16 書道家 村松歩実さん③ 食と書道の美〜空間と静と動〜

    16 書道家 村松歩実さん③ 食と書道の美〜空間と静と動〜
    Aug 30 2024

    村松歩実さんをお迎えした第３話。

    食、日本料理と書道における美の捉え方とは。


    『ぬりえもじ』のリンク

    ▼Instagram

    https://www.instagram.com/nuriemoji/


    ▼YouTube

    https://www.youtube.com/channel/UC__mKjAdqkuziTd42sb0WbA


    ▼たべものラジオ台本

    https://tabemonoradio.com/lib/
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    47 mins
  • 15 書道家 村松歩実さん② 〜機能と美〜

    15 書道家 村松歩実さん② 〜機能と美〜
    Aug 14 2024

    書道家、村松歩実（むらまつあゆみ）さん第２話。言語、または食としての機能と美しさの違いはなに？考えれば考えるほど深みにハマり・・・ ▼村松歩実さんのInstagram https://www.instagram.com/muramatsu_ritta_art/ ▼プロフィール https://wasabi-nomal.com/collections/ayumi_muramatsu
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    36 mins

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