Due interviste tutte al femminile in questa puntata di Birre e Birrai. Lucia dal birrificio 5 più ci spiega che l'ingrediente in più nella loro produzione in Trentino è l'inclusione. Lisa dal birrificio Ofelia invece ci racconta che le loro birre sono senza compromessi perché vogliono che i tempi del prodotto siano sempre rispettati.