• #76 カフェ開業の真実 ワンオペでどこまでできる? その2

  • Feb 11 2025
  • Length: 11 mins
  • Podcast

#76 カフェ開業の真実 ワンオペでどこまでできる? その2

  • Summary

  • オープン当初は、少ないメニューで営業していたが、次第に常連さんの好みや年配のお客様に合わせてメニューが増え、ご実家で採れる野菜を使ったお料理や恵子さん自慢のスイーツが人気メニューに!今回も楽しくお話を聞かせて頂きました。

    【ゲストプロフィール】cafe majica(マジカ)恵子ママが作るオーブン料理専門店 
    佐々木恵子さんのInstagram:https://www.instagram.com/cafe_majica_/ 

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