Dans cet épisode de Le Single Cast, on se demande : l'art de la réduction du rhum est-il en voie de disparition avec la facilité des embouteillages en bruts de fût ? On discute des différences entre ces deux méthodes, ce qu'elles apportent en termes de goût et d'expérience, et pourquoi certains puristes continuent à défendre la réduction. À écouter si tu veux comprendre les dessous de cette question qui divise les amateurs de rhum !

Un grand merci à notre partenaire Excellence Rhum, qui soutient cet épisode et partage avec nous sa passion pour les meilleurs rhums et spiritueux: www.excellencerhum.com.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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L'équipe du Single Cast vous propose de découvrir les rhums de la Jamaïque et surtout d'aller en profondeur des mythes et des croyances autour de cette catégorie quasi à part des autres rhums du monde.

Cet épisode vous est proposé par Excellencerhum.com votre caviste physique et en ligne.

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Le mois de septembre est clairement le mois des salons dans le secteur des spiritueux. C'est d'ailleurs le sujet de cet épisode de la rentrée, lors duquel nous allons aborder les nouveautés, les pépites dégustées et bien plus encore...

Cet épisode est proposé par la boutique Excellence Rhum, caviste à Paris et boutique en ligne sur www.excellencerhum.com

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La saison 5 du Single Cast s'achève et nous revenons sur les derniers salons qui viennent d'avoir lieu!

Cet épisode vous est présenté par ExcellenceRhum.com

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Nos équipes se sont redues au Rhumfest Paris qui fêtait sa 10ème édition cette année. Nous vous faisons un retour complet sur l'évènement avec nos impressions, mais vous parlerons également de la 5ème édition du Bordeaux Rhum Festival qui se tient les 8 et 9 juin prochains.

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À l'occasion de l'édition 2024 du Rhumfest Paris, notre équipe a souhaité se pencher sur les différents éléments avec lesquels nous pouvons accorder le rhum. Que ce soit des mets, du chocolat ou même des cigares, les combinaisons sont illimitées. Nous abordons donc le sujet en y jetant un oeil plus précis pour nos amateurs.

Cette émission vous est présentée par Excellencerhum.com, votre caviste rhum en ligne ou avec sa boutique physique située à Paris.

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À l'occasion de l'édition 2024 du Rhumfest Paris, nous sommes heureux d'entendre le retour des Rhumfest Awards, prestigieux concours lors duquel les marques adorent récupérer quelques médailles!

Mais comment est-ce que ça fonctionne? Comment sont choisis les juges? Les conséquences? Notre équipe en parle dans cet épisode.

Cet épisode vous est proposé par ExcellenceRhum.com, votre boutique physique et en ligne quand il s'agit de rhum.

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Ce mois de février a été riche en événements rhum et spiritueux. Entre le salon Wine Paris/Vinexpo, dont la partie spiritueux grandit à vue d'oeil, la première édition du Mondial du Rhum qui a finalement eu lieu et le Salon de l'Agriculture avec son fameux concours général agricole, il y avait de quoi faire!

L'équipe du Single Cast y était et vous en parle...

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