• Matkreatören Bittan Gustavsson

  • Oct 21 2024
  • Length: 38 mins
  • Podcast

Matkreatören Bittan Gustavsson

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Möt matkreatören Bittan Gustavsson som har förkärlek till den enkla, smakrika och naturliga maten. Bittan som för tretton år sedan lämnade Båstad för Mallorca, vilket hon inte ångrar en sekund, och som just släppt sin nya inspirationsbok "Saltfika". Vad är då Saltfika?, undrar förstås vi på Podcast Mallorca. Varifrån detta fyndiga namn kommer samt mycket annat får vi svar på.

    VI pratar råvaror, recept, matmarknader, smakupplevelser, bodegor och eventen där hon lagar sin mat.

    I dagens avsnitt får du även veta hur Bittans favoritpaella tillagas, så häng med på en färgsprakande kulinarisk resa!


    Bittans Mallorcatips:

    Mercat Negre, Mercado Olivar, Palma

    Bodega Son Puig, Puigpunyent

    Bodega Mesquida Mora, Porreres


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
Show more Show less

What listeners say about Matkreatören Bittan Gustavsson

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.ca reviews

Amazon Reviews
No reviews are available