• Moules marinières

  • Nov 16 2021
  • Length: 30 mins
  • Podcast

Moules marinières

Listen for free

View show details

  • Summary

  • Vi är tillbaka en sväng i vårt ursprungskök! Kristoffer rensar musselskägg med tänderna och berättar historier från Frankrike. Siri avslöjar som vanligt lite tricks samtidigt som hon freestylar i köket. MUSSLOR, otroliga. Lyssna och laga!


    För 4 pers:

    1 nät musslor 

    4 bananschalottenlökar

    6 vitlöksklyftor 

    1 msk smör

    1 msk rapsolja

    2,5 dl grädde 

    2,5 dl vin

    Salt

    1 knippe persilja

    Några droppar Tabasco


    Och så här gör du:


    1.Tvätta och skrubba musslorna ordentligt och släng trasiga skal. 

    2.Skiva lök och vitlök tunt. 

    3.Stek lök och vitlök i smör och olja tills lätt gyllene. 

    4.Häll på vin och grädde, låt koka upp ordentligt. 

    5.Lägg ned musslorna och lägg på locket. 

    6.Låt dem ånga i ca 4-5 min. 

    7.Hacka persiljan. 

    8.Ta av musslorna från spisen. 

    9.Servera med hackad persilja och stänk över Tabasco!


    Följ oss på instagram: @tack.fm


    Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Kristoffer Triumf och distribueras av Acast. För förfrågningar om samarbeten: influencermarketing@aller.com


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about Moules marinières

Average Customer Ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.ca reviews

Amazon Reviews
No reviews are available