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Food Intelligence
- The Science of How Food Both Nourishes and Harms Us
- Auteur(s): Julia Belluz, Kevin Hall PhD
- Durée: 12 h
- Version intégrale
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Nutrition isn’t rocket science; it’s harder. There are new diet fads, bold claims about superfoods and articles promising the secrets to lasting weight-loss and longevity. The more advice we hear about diet, the less clarity we have about what to eat. In Food Intelligence, award-winning health journalist, Julia Belluz, and leading nutritional scientist, Kevin Hall, cut through the myths about nutrition to deliver the definitive book on food, diet, metabolism and healthy eating.
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Food Intelligence
- The Science of How Food Both Nourishes and Harms Us
- Durée: 12 h
- Date de publication: 2025-09-23
- Langue: Anglais
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