AUTEUR
Dan Barber
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The Third Plate
- Field Notes on the Future of Food
- Auteur(s): Dan Barber
- Narrateur(s): Dan Barber
- Durée: 14 h et 30 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Today’s optimistic farm-to-table food culture has a dark secret: The local food movement has failed to change how we eat. It has also offered a false promise for the future of food....
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Fantastic
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2023-05-13
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The Third Plate
- Field Notes on the Future of Food
- Narrateur(s): Dan Barber
- Durée: 14 h et 30 min
- Date de publication: 2014-05-20
- Langue: Anglais
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