AUTEUR
Shirley O. Corriher
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KitchenWise
- Essential Food Science for Home Cooks
- Auteur(s): Shirley O. Corriher
- Narrateur(s): Janet Metzger
- Durée: 6 h et 18 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
Want to cook fluffier scrambled eggs and more flavorful sauces, keep your greens brilliantly green, and make everything taste more delicious? KitchenWise combines beloved cooking expert Shirley Corriher’s down-to-earth advice with scientific expertise....
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KitchenWise
- Essential Food Science for Home Cooks
- Narrateur(s): Janet Metzger
- Durée: 6 h et 18 min
- Date de publication: 2020-11-17
- Langue: Anglais
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