L'épisode d'aujourd'hui a une saveur un peu particulière, puisque j'ai eu le plaisir de m'entretenir avec Sébastien Wittevert, un ancien de la finance, aujourd'hui permaculteur et responsable de l'équipe salariée de Graines de Troc, une association permacole située en pleine zone industrielle aux abords de La Rochelle.
Eh oui, de la permaculture en pleine zone industrielle.
Il y a peu, alors que je donnais une initiation à la permaculture à un groupe, j'ai entendu cette phrase : "Avant j'étais urbain, mais depuis que je vis à la campagne je m'intéresse ENFIN à la permaculture."
Du pain béni pour moi.
En fait, cette pensée en dit long sur comment est perçu ce concept en France et à quoi il reste cantonné. Pour beaucoup, et pour vous aussi peut-être, la "permaculture" est souvent limitée à "jardinage sans pesticides" ou quelque chose qui s'en rapproche.
Eh bien je suis au regret de vous dire que ceci est complètement faux. Vraiment.
Si vous avez écouté plusieurs épisodes du podcast, vous sentez peut-être que la permaculture c'est un peu plus complexe que cela. Eh bien c'est le mot : complexe.
La permaculture, c'est avant tout une philosophie avec une éthique bien spécifique, c'est un art composé de multiples principes, mais c'est aussi une méthode de conception de systèmes humains durables, productifs et efficaces inspirée du fonctionnement de la nature, des savoir-faire et savoir-être de peuples premiers, mais aussi de la science moderne.
C'est répondre à nos besoins, et strictement rien que nos besoins en concevant des systèmes où se multiplie les interactions et synergies positives entre éléments tout en s'assurant du soin à notre environnement, au vivant humain et non-humain qui le peuple et en partageant équitablement tous les surplus.
"D'accord, mais concrètement, ça donne quoi une organisation permacole ? Et surtout en ville ?"
Eh bien en voici un avant goût.
Très belle écoute 🎧
Bisous ❤️
Montage de Pauline Bussi, Le Son Libre : https://le-son-libre.fr
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