El Podcast de KM ZERO

Auteur(s): KM ZERO Food Innovation Hub
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  • Résumé

  • Un espacio para la conversación sin censura con líderes de la industria sobre alimentación, gastronomía, foodtech, salud y futuro. Creado por KM ZERO.
    © 2025 KM ZERO Food Innovation Hub
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Arts et spectacles Nourriture et vin
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Épisodes
  • ELENA MARTÍNEZ: “Los suplementos ayudan a las personas a dar su mejor versión” | #ElPodcastKMZERO47

    ELENA MARTÍNEZ: “Los suplementos ayudan a las personas a dar su mejor versión” | #ElPodcastKMZERO47
    Jan 29 2025
    💡 En este episodio de nuestro podcast, realizado en colaboración con València Innovation Capital, hablamos con Elena Martínez, COO de Aldous Bio, la primera marca de complementos alimenticios de venta online en España. 🚀 Descubre: La evolución de una empresa de éxito en el sector de los suplementos alimenticios. Los retos de ser una mujer líder en el mundo empresarial. Cómo se posiciona Aldous Bio en el mercado y cuáles son sus planes de futuro. 🎙️ Un episodio lleno de inspiración para emprendedores, empresarios y amantes de la innovación. Dale al play y aprende de una de las líderes más influyentes del sector. 🙌 #SuplementosAlimenticios #ComplementosNutricionales #EmpresasDeÉxito #AldousBio #PodcastDeNegocios #nutricion #alimentación
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    33 min
  • ANA CLIMENT: “¿Quién va a cultivar los alimentos del futuro?” | #ElPodcastdeKMZERO #46

    ANA CLIMENT: “¿Quién va a cultivar los alimentos del futuro?” | #ElPodcastdeKMZERO #46
    Jan 15 2025
    La fundadora de Ca Climent es la protagonista de nuestro nuevo capítulo. Ana Climent es periodista, profesional del marketing digital y, además, joven agricultora. Ca Climent no podría entenderse sin la formación académica de su creadora y tampoco sin su experiencia vital y laboral. El objetivo de su proyecto es recuperar el cacahuete valenciano y sus variedades perdidas o en vías de extinción desde la Granja de la Costera, el terreno familiar. En una interesante charla, Ana nos habla sobre el estado actual del campo, sobre su familia y también sobre su negocio, en este vídeo-podcast creado en colaboración con València Innovation Capital. ¡Disfruta de la entrevista!
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    36 min
  • AITOR SÁNCHEZ: "Nuestros hábitos retrasan o favorecen las enfermedades" | #ElPodcastdeKMZERO #45

    AITOR SÁNCHEZ: "Nuestros hábitos retrasan o favorecen las enfermedades" | #ElPodcastdeKMZERO #45
    Dec 18 2024
    Aitor Sánchez, creador de @midietacojea, nos acompañó para hablar sobre su infancia, su pasión por la nutrición, el futuro de la alimentación y desmentir algunos mitos sobre el tema. Dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario, Aitor respondió nuestras preguntas en un vídeo-podcast realizado en colaboración con València Innovation Capital. Millennial, scout y amante del cine de Spielberg, este divulgador ha conquistado a más de 500.000 personas en redes sociales y con sus libros. ¡No te pierdas la entrevista!
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    45 min

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