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  • Ep. 1: Rasmus Kofoed

  • Auteur(s): Tea Malmegård
  • Jan 30 2020
  • Durée: 29 min
  • Podcast

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Ep. 1: Rasmus Kofoed

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  • Résumé

  • The only chef to win a gold, silver, and bronze statue from Bocuse D’Or talks about how the colour of the trees in Copenhagen inspire his menu at Michelin-star restaurant Geranium.
    ©2020 Audible, Ltd. (P)2020 Audible, Ltd.
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