FLEISCHWIRTSCHAFT Podcast

Auteur(s): Sabrina Meyer; Renate Kühlcke
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  • Résumé

  • In ihrem monatlichen Podcast besprechen Redakteure der FLEISCHWIRTSCHAFT mit Branchenpersönlichkeiten aktuelle Themen aus Praxis und Forschung entlang der Wertschöpfungskette Fleisch.
    FLEISCHWIRTSCHAFT
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Politique Sciences politiques
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Épisodes
  • Im Gespräch mit Beatrix Fräse

    Im Gespräch mit Beatrix Fräse
    Apr 27 2022
    Der Podcast der FLEISCHWIRTSCHAFT Beatrix Fräse: Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen
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    25 min
  • Im Gespräch mit Fabio Ziemßen

    Im Gespräch mit Fabio Ziemßen
    Mar 31 2022
    Der Podcast der FLEISCHWIRTSCHAFT Fabio Ziemßen: Proteinalternativen
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    27 min
  • Im Gespräch mit Prof. Dr. Bastian Halecker

    Im Gespräch mit Prof. Dr. Bastian Halecker
    Feb 24 2022
    Der Podcast der FLEISCHWIRTSCHAFT Prof. Dr. Bastian Halcker: Start-ups in der Fleischbranche
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    26 min

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