En el episodio 02 de Patatas traigo, Miguel y Enric te hablarán de sobre esa pasta de dátil que ahora está por todas partes. Este producto no es magia: es un ultraprocesado. ¿Por qué lo percibimos como saludable?
Desnudamos este producto. Hablaremos de qué es realmente la pasta de dátil, por qué se ha puesto de moda, y lo más importante: por qué deberíamos mirar más allá de las etiquetas para entender qué estamos comiendo.
Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.
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