Patatas traigo - Pódcast para entender el mundo agroalimentario

Auteur(s): Miguel Mateo y Enric Ruiz
  • Résumé

  • Patatas traigo es el podcast donde la comida no solo entra por los ojos, sino también por los oídos. Te traducimos el mundo agroalimentario de una forma casual, sencilla y con mucho humor. Hablamos de todo lo que acabas poniendo en tu mesa: historias, reflexiones, movidas y debates. Es una excusa para divagar, explorar y, por supuesto, sorprenderte con todo lo que no sabías que necesitabas saber. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz; únete a este viaje sonoro y redescubre el sector alimentario como nunca antes te lo han contado.
    Miguel Mateo y Enric Ruiz
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Épisodes
  • La pasta de dátil también es azúcar | Patatas traigo S1x02
    Jan 28 2025

    En el episodio 02 de Patatas traigo, Miguel y Enric te hablarán de sobre esa pasta de dátil que ahora está por todas partes. Este producto no es magia: es un ultraprocesado. ¿Por qué lo percibimos como saludable?


    Desnudamos este producto. Hablaremos de qué es realmente la pasta de dátil, por qué se ha puesto de moda, y lo más importante: por qué deberíamos mirar más allá de las etiquetas para entender qué estamos comiendo.

    Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

    🔴 Miguel Mateo | https://www.linkedin.com/in/mateomiguel/ ⚫ Enric Ruiz | https://www.linkedin.com/in/enric-ruiz-moreno-713449b6/


    📹 Puedes vernos en video podcast a través de YouTube. ✉️ Y lanzar tus dudas a patatastraigo.podcast@gmail.com


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    30 min
  • ¿Desintoxicarse de qué? Destapando las dietas detox | Patatas Traigo S1x01
    Jan 21 2025

    En el episodio 01 de Patatas raigo, Miguel y Enric te hablan sobre las conocidas dietas detox. ¿Después de las fiestas es necesario desintoxicarse? ¿Qué hay detrás para hacernos caer una y otra vez? ¿Cuál es la opinión de la ciencia al respecto?

    Desmontamos este mito. Vamos a hablar de lo que realmente significa ‘detox’, de por qué es una promesa vacía. Si alguna vez te has planteado si necesitas un jugo para redimirte, este episodio es para ti.


    Patatas traigo es un podcast donde contarte lo que no sabías que necesitabas saber del mundo alimentario. Conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz, te proponemos redescubrir todo lo que rodea a los alimentos de una forma sencilla, reflexiva y con humor.

    🔴 Miguel Mateo | https://www.linkedin.com/in/mateomiguel/ ⚫ Enric Ruiz | https://www.linkedin.com/in/enric-ruiz-moreno-713449b6/


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    29 min
  • Trailer - Patatas traigo - Pódcast para entender el mundo agroalimentario
    Jan 9 2025

    ¿De qué va esta movida?


    Te presentamos 'Patatas traigo', un podcast conducido por Miguel Mateo y Enric Ruiz donde te vamos a contar todo lo que no sabías que necesitabas saber sobre el sector alimentario.


    Influencers, etiquetado, pasta de dátil, modas absurdas, revoluciones sociales... todo atado al sector alimentario. Un podcast que no solo entra por la boca, también por los oídos.


    🥔 Cada martes un nuevo episodio.

    🥔 No más de 30 minutos de actualidad.

    🥔 Reflexiones, cercanía y mucho humor.


    ¿Nos acompañas?

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    2 min

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