Santé-vous mieux!

Auteur(s): Dre Èvelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland neuroscientifique
  • Résumé

  • Bienvenue à Santé-vous mieux, le podcast qui vous aide à améliorer votre santé et à perdre du poids, une astuce à la fois! Chaque semaine, nous parlerons pendant environ 30 minutes d’un sujet qui a un lien avec la santé métabolique ou la perte de poids. À la fin de chaque épisode, nous vous donnerons une astuce simple à essayer pour vous aider à atteindre vos objectifs. Notre mission est de vous donner les informations scientifiques et cliniques les plus utiles afin de vous outiller pour que vous puissiez améliorer votre santé, un épisode à la fois. Vos hôtes sont Dre Èvelyne Bourdua-Roy (https://bourdua-roy.com/), médecin de famille au Québec certifiée en médecine de l’obésité (American Board of Obesity Medicine), et Sophie Rolland (https://sophierolland.ca/) , neuroscientifique et candidate à la maîtrise en nutrition humaine fondamentale et appliquée (Université Laval). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    Èvelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland, Solutions santé Esseny
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Épisodes
  • Épisode 85 : L'ashwagandha, une plante adaptogène anti-stress
    Apr 22 2025

    Aujourd’hui, nous parlons de l’ashwagandha, une plante adaptogène surtout connue pour réduire le stress et l'anxiété. On pense qu’elle pourrait également améliorer modérément divers aspects de la performance physique, augmenter les niveaux de testostérone et améliorer la santé reproductive.

    Avant d’aller plus loin, nous aimerions vous mentionner qu’il ne reste que quelques jours pour acheter à prix spécial notre tout nouveau programme de perte de poids en ligne qui s’appelle Transforma. Jusqu’au 1er mai 2025, il y a 222$ de rabais sur le prix régulier. Transforma, c’est un programme de perte de poids basé sur la science, la physiologie humaine et nos 10 dernières années d’expérience sur le terrain auprès de plus de 2000 personnes. C’est un programme qui vise à améliorer votre santé métabolique et à vous aider à atteindre votre poids santé de manière saine et durable.


    Le programme en tant que tel dure 8 semaines, mais vous avez 12 semaines pour le compléter. Ce n’est pas 12 semaines pour atteindre votre poids santé, c’est 12 semaines pour comprendre la recette et ensuite continuer de l’appliquer. On vise un changement de mindset. On n’est pas dans le régime hypocalorique mange moins bouge plus qu’on suit à la lettre pendant 3 mois, ou jusqu’à ce qu’on ait perdu le poids en trop, pis après on retourne à la normale et on se croise les doigts que le poids va rester stable.

    Ça vous intéresse? Allez sur www.transforma.fit pour regarder le webinaire gratuit.


    Parlons de stress, d’anxiété et de système sympathique (système de fuite ou combat)

    Des médicaments pour gérer le stress?


    Des changements durables dans les habitudes de vie


    Une plante qui pourrait potentiellement aider : l'ashwagandha (Withania somnifera) ou ginseng indien.


    Les principaux bienfaits attribués à cette plante dans la littérature scientifique :


    La réponse au stress et les conditions connexes (réduction des niveaux de cortisol)


    Le sommeil

    Performance cardiorespiratoire et musculosquelettique


    La santé immunitaire


    La santé sexuelle femmes et hommes (hormones et fertilité)

    La santé du cerveau et la santé mentale


    La santé physique et la composition corporelle

    La santé métabolique


    Autre frontière


    Les effets secondaires


    Parlez-en avec votre médecin ou un professionnel qui s'y connaît et consultez si votre anxiété ou autre problème de santé nécessite de l'aide médicale.


    L’astuce de la semaine : il faut écouter l'épisode pour la connaître!

    Les messages clés de l’épisode sont :

    1. L’ashwagandha est une plante adaptogène connue pour ses bienfaits sur le stress et l’anxiété.

    2. Cette plante commence à être étudiée davantage en santé hormonale, système immunitaire, santé cognitive et mentale, condition physique, composition corporelle et santé métabolique.

    3. Comme pour toute molécule exogène (médicament ou un produit de santé naturelle) l’idéal est de tenter de trouver le problème à la source et de corriger cela d’abord et avant tout.

    4. Si toutefois vous avez besoin d’un coup de pouce, l’ashwagandha pourrait être un adaptogène intéressant à considérer.

    5. Choisissez une marque fiable si vous en connaissez ou faites-vous bien conseiller par qqun qui s’y connaît, pour avoir un produit de qualité, à dose efficace.



    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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    29 min
  • Épisode 84 : Audrey a perdu bien plus que des kilos avec Transforma
    Apr 15 2025

    Aujourd’hui, nous discuterons de notre tout nouveau programme de perte de poids qui s’appelle Transforma et qui est entièrement en ligne avec une participante qui l’a testé, Audrey Côté. En particulier, nous discuterons de ce qu’est une perte de poids saine et de l’importance de changer son mindset par rapport à la perte de poids et la santé globale.

    Avant d’aller plus loin, nous aimerions vous mentionner que si cet épisode sur notre programme Transforma pique votre curiosité et que vous voulez savoir s’il pourrait vous convenir, vous n’avez qu’à vous rendre sur www.transforma.fit pour regarder notre webinaire gratuit et décider si vous avez envie et besoin d’optimiser votre santé métabolique tout en retrouvant ou en maintenant votre poids santé. Notre programme est actuellement offert au prix de lancement, mais ce prix changera le 1er mai 2025, ne ratez pas votre chance!

    Audrey, femme début quarantaine, mère de famille, professionnelle et entrepreneure dans le domaine du marketing et de la gestion des entreprises, nous parle de son parcours.


    Ses motivations à s’inscrire à notre programme

    Avant de faire le programme, quelles étaient ses habitudes de vie

    Est-ce que la perte de poids était sa seule source de motivation


    Le culte de la maigreur



    Comment fonctionne le programme


    Ses résultats jusqu’à maintenant (les résultats vont varier d'un individu à l'autre et donc les résultats d'Audrey pourraient ne pas être les vôtres)


    Ses principaux défis?

    Ses coups de cœur et ses prises de conscience pendant le programme


    Comment voit-elle la suite?


    L’astuce de la semaine donnée par Audrey : faut écouter l'épisode pour la connaître!


    Les messages clés de l’épisode sont :

    1. En matière de perte de poids, il est temps de changer la vieille méthode de manger moins bouger plus, de couper dans les calories, d’avoir faim tout le temps et de faire le yoyo. Le surpoids est souvent un symptôme de déséquilibre biochimique et hormonal intérieur, qui mène à des problèmes de santé chronique.

    2. Quand on change ses habitudes de vie pour optimiser sa santé métabolique, le corps tend naturellement et durablement à aller vers son poids santé. On n’est pas dans le culte de la maigreur, on est dans l’optimisation de la santé et de la composition corporelle d’un corps en santé.

    3. Pour faire cela, exit les régimes hypocaloriques, les pou-poudres et barres qui goûtent le carton et font maigrir le portefeuille, les médicaments chers et les yo-yo. C’est le temps de se fier à la science, à la physiologie humaine et à l’expérience clinique et sur le terrain. On doit faire les choses autrement, parce que ce qui est proposé à l’heure actuelle dans la société, depuis les années 1980, ça ne marche pas!

    4. Quand on veut obtenir des résultats différents, il faut faire quelque chose de différent.




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    38 min
  • Épisode 83 : La toxicité énergétique
    Apr 8 2025

    Aujourd’hui, on parle du concept de la toxicité énergétique, aussi appelée lipotoxicité, et son lien avec la résistance à l’insuline.

    ***Nous sommes en plein lancement de notre tout nouveau programme de perte de poids qui s’appelle Transforma et qui est entièrement en ligne. Pour savoir si notre programme pourrait vous convenir, visionnez notre webinaire gratuit sur www.transforma.fit.

    Définition du concept


    Le glycogène

    Les adipocytes

    Excès chronique d’énergie et conversion en triglycérides


    Stockage en sous-cutané (sous la peau)... mais ensuite?


    L'organe clé : les muscles


    Muscles d'athlètes et muscles de personnes résistantes à l'insuline : même taux de graisse, sauf que...


    Erreur de logique avec la lipotoxicité

    Les 4 principales causes primaires de la résistance à l’insuline

    Physiologie d’une cellule graisseuse

    La lipolyse (brûlage des graisses) : que dit l'insuline?


    Le corps a deux états métaboliques... mais il y a un 3e état, qui est pathologique

    L’astuce de la semaine : il faut écouter l'épisode pour la connaître


    Les messages clés de l’épisode sont :

    1. La toxicité énergétique, aussi appelée lipotoxicité, est encore un concept et ne fait pas consensus.

    2. Ce qu’il faut retenir de tout cela, c’est que quand le corps se retrouve dans un état où il y a trop d’énergie qui rentre, constamment, et qu’il y a de l’hyperinsulinémie chronique, ça mène à du stockage de l’excès de graisse dans des endroits qui ne sont pas faits pour entreposer de l’excès d’énergie, notamment les muscles et le foie.

    3. Les muscles peuvent entreposer un peu de gras, mais dans le but de le brûler relativement rapidement et qu’il y ait du roulement.

    4. Quand le corps stocke de l’excès de gras dans les muscles et le foie, ça aggrave la résistance à l’insuline et la dysfonction métabolique.

    5. Pour ne pas se retrouver dans un état où le foie et les muscles sont gras, il faut travailler à retrouver et maintenir sa sensibilité à l’insuline. Pour se faire, on peut choisir de diminuer ses apports en produits transformés et en glucides, faire du jeûne intermittent régulièrement, augmenter sa masse musculaire, travailler à diminuer son stress et donc son cortisol, et voir avec son médecin ou son pharmacien si on prend des médicaments obésogènes s’il n’y aurait pas d’autres options possibles.



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Un podcast qui a changé mes habitudes de vie.

Deux animatrices dynamiques! Leur podcast m'accompagne maintenant régulièrement pendant que je fais à souper. Souvent pendant que je fais une de leurs recettes parce que chez moi tout le monde aime (et ça c'est un petit miracle!)

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