Titres dans De l’Ouest
-
-
Enamora't (Narración en Catalán) [Fall in Love]
- Auteur(s): Joan de Deu Prats
- Narrateur(s): Olivia Vives
- Durée: 4 h et 55 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Com estimem, els catalans? En l'imaginari col·lectiu han quedat enregistrades un munt de llegendes que en parlen. Històries fantàstiques que narren amors entre gegants i donzelles, dones d'aigua i hereus de masies, pastors i sirenes. Fruit de la passió d'aquests darrers amants nasqué l'Empordà. Sirenes que sovint eren dones desterrades del món aspre dels homes i que trobaren l'amor lliure al mar. No són poques, tampoc, les llegendes d'amor entre dones i pirates, entre sarraïns i cristianes, la qual cosa demostra que l'afecte pot fer superar qualsevol barrera.
-
Enamora't (Narración en Catalán) [Fall in Love]
- Narrateur(s): Olivia Vives
- Durée: 4 h et 55 min
- Date de publication: 2020-09-18
- Langue: catalan
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 18,73$ ou 1 crédit
Prix réduit: 18,73$ ou 1 crédit
-
-
-
Eso no estaba en mi libro de Historia de Cataluña (Narración en Castellano) [That Was Not in My History of Catalonia Book]
- Auteur(s): Javier Barraycoa
- Narrateur(s): Chema Agulló
- Durée: 10 h et 38 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
¿Sabía que Cataluña fue una de las regiones más taurinas y donde se recogen los testimonios más antiguos de las corridas de toros en España? ¿O que una de las hijas de El Cid se casó con un conde de Barcelona? ¿Y que soldados catalanes lucharon para el Imperio español desde la Patagonia hasta Alaska? Las historias de los pueblos están llenas de tópicos, falsas leyendas… y olvidos. El Principado de Cataluña no podía ser menos.
-
Eso no estaba en mi libro de Historia de Cataluña (Narración en Castellano) [That Was Not in My History of Catalonia Book]
- Narrateur(s): Chema Agulló
- Série: Eso no estaba en mi libro de
- Durée: 10 h et 38 min
- Date de publication: 2020-08-11
- Langue: Espagnol
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 31,28$ ou 1 crédit
Prix réduit: 31,28$ ou 1 crédit
-
-
-
What to Read Next
- How to Make Books Part of Your Life
- Auteur(s): Stig Abell
- Narrateur(s): Stig Abell
- Durée: 7 h et 45 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
For a whole year on his train to work, TLS editor Stig Abell read books from across genres and time periods. Then he wrote about them and their impact on our culture and his own life. The result is a work of many things: a brisk guide to the canon of Western literature; an intimate engagement with writers from Shakespeare to JK Rowling, Marcel Proust to Zora Neale Hurston; a wise and funny celebration of the power of words; and a meditation on mental unrest and how to tackle it.
-
What to Read Next
- How to Make Books Part of Your Life
- Narrateur(s): Stig Abell
- Durée: 7 h et 45 min
- Date de publication: 2020-11-12
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 30,09$ ou 1 crédit
Prix réduit: 30,09$ ou 1 crédit
-
-
-
Merg: The True Story of a WWII Soldier's Selfless Act of Valor and Sacrifice that One Town Never Forgot
- Auteur(s): Peter Lion
- Narrateur(s): Scott Persson
- Durée: 5 h et 31 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
George Mergenthaler, the grandson of the inventor of the Linotype, was an only child, and at the time of his birth in 1920, became the sole male heir the family fortune. Tall, handsome, Ivy League educated, speaking fluent German and French, "Merg" as he was know to his friends, did what many in his generation did following the surprise attack on Pearl Harbor: He enlisted in the Army.
-
Merg: The True Story of a WWII Soldier's Selfless Act of Valor and Sacrifice that One Town Never Forgot
- Narrateur(s): Scott Persson
- Durée: 5 h et 31 min
- Date de publication: 2020-06-10
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit
Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit
-
-
-
Drie Oranjekoningen
- Een hoorcollege over Willem I, II en III in tijden van oorlog en revolutie
- Auteur(s): Jeroen Koch, Jeroen Van Zanten, Dik Van der Meulen
- Narrateur(s): Jeroen Koch, Jeroen Van Zanten, Dik Van der Meulen
- Durée: 5 h et 56 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Drie koningen uit het Huis Oranje-Nassau regeerden tussen 1813 en 1890 over Nederland: Willem I (1813-1840), Willem II (1840-1849) en Willem III (1849-1890). Hun historische reputaties lopen uiteen. Willem I, als enige van de drie opgenomen in de Historische Canon van Nederland, geldt als een van de grondleggers van onze staat. De Koning-Koopman zou zijn onderdanen hebben opgestoten in de vaart der volkeren; het is wat veel eer. Willem II wordt herinnerd als de Held van Waterloo. In 1848 zou hij zijn conservatieve denkbeelden abrupt hebben ingeruild voor liberale overtuigingen.
-
Drie Oranjekoningen
- Een hoorcollege over Willem I, II en III in tijden van oorlog en revolutie
- Narrateur(s): Jeroen Koch, Jeroen Van Zanten, Dik Van der Meulen
- Durée: 5 h et 56 min
- Date de publication: 2020-12-18
- Langue: Néerlandais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 22,21$ ou 1 crédit
Prix réduit: 22,21$ ou 1 crédit
-
-
-
G/GESCHICHTE - Die Kelten - Barbaren, Druiden, Rebellen
- Von Vercingetorix bis Artus
- Auteur(s): G Geschichte
- Narrateur(s): Clemens Benke
- Durée: 1 h et 58 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Die keltische Kultur erlebte viele Hochs und Tiefs. Auf die erste Hochphase im 7. Jh. v. Chr. folgte der Untergang, doch die Kelten richteten sich im 2. Jh. v. Chr. wieder auf, bis Julius Cäsar Gallien eroberte und die Kultur erneut erstarb. Erst nach ihrer dritten Blütezeit auf den Britischen Inseln waren die Kelten ein für allemal besiegt. Doch gerade ihre Niederlagen machen die Kelten nicht nur bei Asterix-Lesern und Druiden-Fans beliebt - es gibt so viel mehr zu erfahren über diese faszinierende, vergangene Zivilisation!
-
G/GESCHICHTE - Die Kelten - Barbaren, Druiden, Rebellen
- Von Vercingetorix bis Artus
- Narrateur(s): Clemens Benke
- Série: G/GESCHICHTE
- Durée: 1 h et 58 min
- Date de publication: 2021-04-08
- Langue: Allemand
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 9,45$ ou 1 crédit
Prix réduit: 9,45$ ou 1 crédit
-
-
-
The MK Story - Code Name: The Black Cat (Holocaust/WWII Memoirs by seasidepress.org, Book 13)
- Auteur(s): Monica Sands
- Narrateur(s): Alex Hyde White
- Durée: 4 h et 20 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
It was against all odds for Allied pilots shot down over Nazi-occupied Europe to evade the enemy. British Intelligence service MI-9 infiltrated their agents into Nazi-occupied Europe to help these stranded pilots behind enemy lines and get them safely back to England.
-
The MK Story - Code Name: The Black Cat (Holocaust/WWII Memoirs by seasidepress.org, Book 13)
- Narrateur(s): Alex Hyde White
- Durée: 4 h et 20 min
- Date de publication: 2019-12-23
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit
Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit
-
-
-
Walter Ralegh
- Architect of Empire
- Auteur(s): Alan Gallay
- Narrateur(s): Paul Hodgson
- Durée: 19 h et 38 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Sir Walter Ralegh was a favorite of Queen Elizabeth. She showered him with estates and political appointments. He envisioned her becoming empress of a universal empire. She gave him the opportunity to lead the way. In Walter Ralegh, Alan Gallay shows that, while Ralegh may be best known for founding the failed Roanoke colony, his historical importance vastly exceeds that enterprise. Inspired by the mystical religious philosophy of hermeticism, Ralegh led English attempts to colonize in North America, South America, and Ireland.
-
Walter Ralegh
- Architect of Empire
- Narrateur(s): Paul Hodgson
- Durée: 19 h et 38 min
- Date de publication: 2019-12-20
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 39,38$ ou 1 crédit
Prix réduit: 39,38$ ou 1 crédit
-
-
-
El Vaticano vs Hitler [The Vatican vs. Hitler]
- Como Roma condeno la Alemania Nazi, el Racismo del III Reich, la propaganda del Nacional-Socialismo y su idolatría del Estado antes de la II Guerra Mundial
- Auteur(s): Papa Pio XI
- Narrateur(s): Colaborador VCRM
- Durée: 3 h et 24 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
¿Te gusta leer historia y conocer a los personajes que influyeron profundamente en eventos historicos? ¿Te interesa conocer hechos desconocidos o poco publicitados de la Segunda Guerra Mundial? ¿Deseas descubrir verdades olvidadas sobre la relación de Roma y el Nacional-Socialismo? ¿Ansias saber los datos precisos para defenderte de los que mienten al decir que Roma era Pro-Hitler?
-
El Vaticano vs Hitler [The Vatican vs. Hitler]
- Como Roma condeno la Alemania Nazi, el Racismo del III Reich, la propaganda del Nacional-Socialismo y su idolatría del Estado antes de la II Guerra Mundial
- Narrateur(s): Colaborador VCRM
- Durée: 3 h et 24 min
- Date de publication: 2019-09-18
- Langue: Espagnol
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 15,14$ ou 1 crédit
Prix réduit: 15,14$ ou 1 crédit
-
-
-
Stjernestunder
- Auteur(s): Stefan Zweig
- Narrateur(s): Anne-Mette Johansen
- Durée: 8 h
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
"Dramatisk fortættede, skæbnesvangre timer, hvor en varig afgørelse fremtvinges på een dag, i een time, ofte i et enkelt minut, er sjældne i en enkeltpersons liv og sjældne i historiens løb." - Fra bogens forord Det er skildringer af den slags øjeblikke, der udgør Stjernestunder, og alle er de fortalt med Stefan Zweigs vid og kunstneriske snilde, der i denne bog på elegant vis forenes med en næsten journalistisk præcision.
-
Stjernestunder
- Narrateur(s): Anne-Mette Johansen
- Durée: 8 h
- Date de publication: 2019-06-25
- Langue: Danois
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 6,13$ ou 1 crédit
Prix réduit: 6,13$ ou 1 crédit
-
-
-
Golden Ghetto
- How the Americans & French Fell in & out of Love During the Cold War
- Auteur(s): Steve Bassett
- Narrateur(s): Bill Fike
- Durée: 12 h et 4 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Considering the suspicions, jealousies, bigotry, and crass opportunism inherent whenever one power occupies another, Golden Ghetto: How the Americans and French Fell in and out of Love During the Cold War pieces together an improbable tale of how fear and skepticism were crushed by trust and friendship.
-
Golden Ghetto
- How the Americans & French Fell in & out of Love During the Cold War
- Narrateur(s): Bill Fike
- Durée: 12 h et 4 min
- Date de publication: 2018-11-09
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 31,26$ ou 1 crédit
Prix réduit: 31,26$ ou 1 crédit
-
-
-
Rescue Board
- The Untold Story of America's Efforts to Save the Jews of Europe
- Auteur(s): Rebecca Erbelding
- Narrateur(s): Hillary Huber
- Durée: 12 h et 49 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
For more than a decade, a harsh Congressional immigration policy kept most Jewish refugees out of America, even as Hitler and the Nazis closed in. In 1944, the US finally acted. That year, Franklin D. Roosevelt created the War Refugee Board and put a young Treasury lawyer named John Pehle in charge. Over the next 20 months, Pehle and his team tricked the Nazis, forged identity papers, maneuvered food and medicine into concentration camps, recruited spies, leaked news stories, laundered money, negotiated ransoms, and funneled millions of dollars into Europe.
-
Rescue Board
- The Untold Story of America's Efforts to Save the Jews of Europe
- Narrateur(s): Hillary Huber
- Durée: 12 h et 49 min
- Date de publication: 2018-04-10
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 26,22$ ou 1 crédit
Prix réduit: 26,22$ ou 1 crédit
-
-
-
The Four Horsemen
- Riding to Liberty in Post-Napoleonic Europe
- Auteur(s): Richard Stites
- Narrateur(s): Greg Wagland
- Durée: 21 h et 56 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
In a series of revolts starting in 1820, four military officers rode forth on horseback from obscure European towns to bring political freedom and a constitution to Spain, Naples, and Russia; and national independence to the Greeks. The men who launched these exploits from Andalusia to the snowy fields of Ukraine - Colonel Rafael del Riego, General Guglielmo Pepe, General Alexandros Ypsilanti, and Colonel Sergei Muraviev-Apostol - all hoped to overturn the old order.
-
The Four Horsemen
- Riding to Liberty in Post-Napoleonic Europe
- Narrateur(s): Greg Wagland
- Durée: 21 h et 56 min
- Date de publication: 2014-05-28
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 50,06$ ou 1 crédit
Prix réduit: 50,06$ ou 1 crédit
-
-
-
Trautmann's Journey
- From Hitler Youth to FA Cup Legend
- Auteur(s): Catrine Clay
- Narrateur(s): Gordon Griffin
- Durée: 11 h et 42 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Bert Trautmann is famed as the goalkeeper who broke his neck in an FA Cup final and played on. But his early life is no less extraordinary: he grew up in Nazi Germany and fought for the Germans in World War Two. In 1945 he was captured and sent to a British POW camp where, for the first time, he saw a better way of life. He embraced England as his new home and before long became an England football hero. This is his extraordinary story.
-
Trautmann's Journey
- From Hitler Youth to FA Cup Legend
- Narrateur(s): Gordon Griffin
- Durée: 11 h et 42 min
- Date de publication: 2011-11-15
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 24,78$ ou 1 crédit
Prix réduit: 24,78$ ou 1 crédit
-
-
-
Napoleon Bonaparte
- England’s Prisoner
- Auteur(s): Frank Giles
- Narrateur(s): John Lee
- Durée: 6 h et 51 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
After his surrender to the Royal Navy, Napoleon became the object of massive English public interest. He would live out his last years on the island of St. Helena without ever admitting to being a prisoner. This close study of Napoleon in captivity attempts to reconstruct an authentic portrait of the fallen emperor by examining contemporary documents and records of public opinion.
-
Napoleon Bonaparte
- England’s Prisoner
- Narrateur(s): John Lee
- Durée: 6 h et 51 min
- Date de publication: 2010-06-10
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 17,12$ ou 1 crédit
Prix réduit: 17,12$ ou 1 crédit
-
-
-
Glamorous Illusions
- Grand Tour Series, Book 1
- Auteur(s): Lisa T. Bergren
- Narrateur(s): Jaime Draper
- Durée: 11 h et 30 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Cora is about to discover who she truly is. It’s the summer of 1913, and Cora Kensington’s life on the family farm has taken a dark turn. Not only are the crops failing, but someone dear to Cora is failing as well. One fateful afternoon, a stranger comes to call, and Cora discovers a terrible secret about her past… a secret that will radically change her future. Cora is invited to take the “Grand Tour” of Europe, a trip intended to finish a person’s education and solidify an understanding of refinement and ancient culture.
-
Glamorous Illusions
- Grand Tour Series, Book 1
- Narrateur(s): Jaime Draper
- Série: Grand Tour, Livre 1
- Durée: 11 h et 30 min
- Date de publication: 2012-06-18
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 33,32$ ou 1 crédit
Prix réduit: 33,32$ ou 1 crédit
-
-
-
France in 1938
- Auteur(s): Benjamin F. Martin
- Narrateur(s): David Stifel
- Durée: 10 h et 25 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
In a riveting account of the dark days leading up to France's defeat and occupation, Martin reveals a great and civilized nation committing a kind of suicide in 1938. When the relative calm in the first quarter ends with Germany's invasion of Austria, France is faced with hard questions about its diplomatic and military posture, and the leftist political alliance called the Popular Front makes its last stand.
-
France in 1938
- Narrateur(s): David Stifel
- Durée: 10 h et 25 min
- Date de publication: 2015-10-06
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 33,01$ ou 1 crédit
Prix réduit: 33,01$ ou 1 crédit
-
-
-
Pride and Honour - The Battle for Saxony
- Auteur(s): Nathaniel Burns
- Narrateur(s): VOplanet Studios, Bob Noble
- Durée: 11 h et 1 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
The extraordinary novel Pride and Honour is a completely revised and rewritten version of the surprise initial success of the novel Honour and Glory by Nathaniel Burns. The author took many of his listeners‘ tips, reviews, and advice to heart to make his fascinating tale about Charlemagne and the Saxon King Widukind an even better listen. Take this suspenseful, captivating, and exciting journey back into Europe’s Dark Ages to meet the pivotal figure of Charlemagne and one of his greatest adversaries.
-
Pride and Honour - The Battle for Saxony
- Narrateur(s): VOplanet Studios, Bob Noble
- Durée: 11 h et 1 min
- Date de publication: 2014-04-07
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 33,01$ ou 1 crédit
Prix réduit: 33,01$ ou 1 crédit
-
-
-
Galileo's Daughter
- A Historical Memoir of Science, Faith, and Love
- Auteur(s): Dava Sobel
- Narrateur(s): Fritz Weaver
- Durée: 5 h et 12 min
- Version abrégée
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
Galileo's oldest child was 13 when he placed her in a convent near him in Florence, where she took the most appropriate name of Suor Maria Celeste. Her support was her father's greatest source of strength. Her presence, through letters which Sobel has translated from Italian and masterfully woven into the narrative, graces her father's life now as it did then. Galileo's Daughter dramatically recolors the personality and accomplishment of a mythic figure whose 17th-century clash with Catholic doctrine continues to define the schism between science and religion.
-
Galileo's Daughter
- A Historical Memoir of Science, Faith, and Love
- Narrateur(s): Fritz Weaver
- Durée: 5 h et 12 min
- Date de publication: 2012-07-13
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit
Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit
-
-
-
Defining Culinary Authority
- The Transformation of Cooking in France, 1650-1830
- Auteur(s): Jennifer J. Davis
- Narrateur(s): Amy Farris
- Durée: 8 h et 40 min
- Version intégrale
-
Au global
-
Performance
-
Histoire
In the 18th and 19th centuries, French cooks began to claim central roles in defining and enforcing taste, as well as educating their diners to changing standards. Tracing the transformation of culinary trades in France during the Revolutionary era, Jennifer J. Davis argues that the work of cultivating sensibility in food was not simply an elite matter; it was essential to the livelihood of thousands of men and women. Davis interrogates the development of cooking aesthetics and practices by examining the policing of the culinary marketplace in the name of safety and good taste.
-
Defining Culinary Authority
- The Transformation of Cooking in France, 1650-1830
- Narrateur(s): Amy Farris
- Durée: 8 h et 40 min
- Date de publication: 2014-02-25
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 23,18$ ou 1 crédit
Prix réduit: 23,18$ ou 1 crédit
-